ตัวช่วยในการค้นหา

Your search returned 19 results from 22103 records.

1.
การเคลือบกลิ่นรสและอายุการเก็บของอาหารขบเคี้ยว = flavor coating and storage life of TSITR snack food / Pensiri Anantraksakul...[et al.]

โดย Anantruksakul, Pensiri | Banchongsinsiri, Panida | Srinorakutara, Pornpattra | Thapnakhok, Bunluk | บุญลักษณ์ ทับนาโคก | ปนิดา บรรจงสินศิริ | พรภัทรา ศรีนรคุตร | เพ็ญศิริ อนันต์รักสกุล | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1995ชื่อเรื่องอื่นๆ: การเคลือบกลิ่นรสและอายุการเก็บของอาหารขบเคี้ยว.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

2.
การปรับปรุงคุณภาพอาหารแช่แข็งด้วยแป้งมันสำปะหลังดัดแปร = ะhe improvement of frozen food quality by modified cassava starch / Auchareeya Keawmong, Suwanna Srisawas

โดย Keawmong, Auchareeya | Srisawas, Suwanna | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1995ชื่อเรื่องอื่นๆ: การปรับปรุงคุณภาพอาหารแช่แข็งด้วยแป้งมันสำปะหลังดัดแปร.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

3.
การปรับปรุงคุณภาพของแป้งมันสำปะหลังโดยการดัดแปรแป้งด้วยสารโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต = improvement of cassava starch properties by modifying starch with sodium tripolyphosphate / Auchareeya Kaewmaung, Suwanna Srisawas

โดย Kaewmaung, Auchareeya | Srisawas, Suwanna | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1994ชื่อเรื่องอื่นๆ: การปรับปรุงคุณภาพของแป้งมันสำปะหลังโดยการดัดแปรแป้งด้วยสารโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (1).

4.
การทดลองผลิตน้ำมะม่วงขั้นโรงงานนำทาง = pilot plant production of mango juice / Ruchie Wanichayakarn...[et al.]

โดย Wanichayakarn, Ruchie | Kaewmaung, Auchareeya | Teerachaichayut, Sontisuk | Trangwacharakul, Srisak | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1994ชื่อเรื่องอื่นๆ: การทดลองผลิตน้ำมะม่วงขั้นโรงงานนำทาง.สามารถยืมได้: No items available :

5.
การพัฒนาสูตรเครื่องดื่มบำรุงกำลัง = the development of tonic drink / Auchareeya Kaewmaung...[et al.]

โดย Kaewmaung, Auchareeya | Bunchongsinsiri, Panida | Kerdsamran, Sungwein | Tupnacok, Bunluck | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1994ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาสูตรเครื่องดื่มบำรุงกำลัง.สามารถยืมได้: No items available :

6.
การสำรวจโรงงานแป้งมันดัดแปร = the survey of modified cassava starch factory / Suwanna Srisawas...[et al.]

โดย Srisawas, Suwanna | Chatket, Inthrawut | Kaewmaung, Auchareeya | Numchaisewatana, Sakdida | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1994ชื่อเรื่องอื่นๆ: การสำรวจโรงงานแป้งมันดัดแปร.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (1).

7.
ความเป็นไปได้ของการตั้งโรงงานแปรรูปน้ำเสาวรส = feasibility study on the establishment of modified passion fruit juice plant / Srisak Trangwacharakul...[et al.]

โดย Chuprateep, Chalit | Kaewmuang, Auchareeya | Teerachaichayut, Sontisuk | Trangwacharakul, Srisak | อัจฉรียา แก้วม่วง | ชลิต ชูประทีป | ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล | สนธิสุข ธีระชัยชยุติ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1993ชื่อเรื่องอื่นๆ: ความเป็นไปได้ของการตั้งโรงงานแปรรูปน้ำเสาวรส.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (4).

8.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้จากส้มเขียวหวานเพื่อผลิตเป็นอุตสาหกรรม: การทดลองผลิตน้ำส้มเขียวหวานขั้นโรงงานนำทาง = production trial of tangerine juice on pilot plant / Ruchie Wanichayakarn, Srisak Trangwacharakul, Auchareeya Kaewmuang

โดย Wanichayakarn, Ruchie | Kaewmuang, Auchareeya | Trangwacharakul, Srisak | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1993ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้จากส้มเขียวหวานเพื่อผลิตเป็นอุตสาหกรรม: การทดลองผลิตน้ำส้มเขียวหวานขั้นโรงงานนำทาง.สามารถยืมได้: Items available for loan: (1).

9.
การออกแบบเครื่องระบบระเหยนม = design of double-effect falling film tubular evaporator for milk / Wiboonkiet Moleeratanond...[et al.]

โดย Chavajaroen, Sompong | Chuprateep, Chalit | Moleeratanond, Wiboonkiet | Tumthong, Jatuporn | Viteethum, Saph | Youngyiam, Suthep | วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ | สมพงศ์ ชวเจริญ | ชลิต ชูประทีป | ตุ้มทอง, จตุพร | ยังเยี่ยม, สุเทพ | ทรัพย์ วิถีธรรม | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1992ชื่อเรื่องอื่นๆ: การออกแบบเครื่องระบบระเหยนม.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

10.
คู่มือเครื่องอัดพอง: คู่มือเครื่องอัดพอง Model TISTR-KKU-100 = extrusion cooker manual: TISTR-KKU-100 extrusion cooker manual / Food Industry Department, Thailand Institute of Scientific and Technological Research

โดย Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1992สามารถยืมได้: No items available :

11.
คู่มือเครื่องอัดพองรุ่น TISTR-KU-100 การเดินเครื่องและบำรุงรักษา: คู่มือเครื่องอัดพองรุ่น TISTR-KU-100 การเดินเครื่องและบำรุงรักษา = operation and maintenance: TISTR-KU-100 extruder manual / Process Development Laboratory, Thailand Institute of Scientific and Technological Research

โดย Thailand Institute of Scientific and Technological Research Process Development Laboratory | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1992ชื่อเรื่องอื่นๆ: คู่มือเครื่องอัดพองรุ่น TISTR-KU-100 การเดินเครื่องและบำรุงรักษา: คู่มือเครื่องอัดพองรุ่น TISTR-KU-100 การเดินเครื่องและบำรุงรักษา.สามารถยืมได้: No items available :

12.
การใช้ประโยชน์น้ำกลั่นตัวจากเครื่องระเหยนมสำหรับเป็นน้ำกลั่นแบตเตอรี่รถยนต์และน้ำดื่มจากโรงนมผง สวนจิตรลดา = recovery of the condensate from falling-film tubular evaporator as distilled water for automobile battery refill and drinking water from dairy pilot plant, Chitralada palace / Saph Viteethum, Wiboonkiet Moleeratanond, Chumnong Hayakijkosol

โดย Viteethum, Saph | Hayakijkosol, Chumnong | Moleeratanond, Wiboonkiet | วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ | ทรัพย์ วิถีธรรม | หัยกิจโกศล, จำนงค์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1992ชื่อเรื่องอื่นๆ: การใช้ประโยชน์น้ำกลั่นตัวจากเครื่องระเหยนมสำหรับเป็นน้ำกลั่นแบตเตอรี่รถยนต์และน้ำดื่มจากโรงนมผง สวนจิตรลดา.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

13.
ศึกษาการผลิตน้ำส้มเขียวหวานชนิดพร้อมดื่มและการทดลองตลาด = study on production and market trial of trangerine juice / Ruchie Wanichayakarn...[et al.]

โดย Wanichayakarn, Ruchie | Chatket, Inthrawut | Kaewmuang, Auchareeya | Pathomyothin, Wiwat | Trangwacharakul, Srisak | อัจฉรียา แก้วม่วง | อินทราวุธ ฉัตรเกษ | ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล | วิวัธน์ ปฐมโยธิน | รุจี วานิชยาการ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1992ชื่อเรื่องอื่นๆ: ศึกษาการผลิตน้ำส้มเขียวหวานชนิดพร้อมดื่มและการทดลองตลาด.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

14.
อาหารขบเคี้ยวโปรตีน = high protein snack food / Food Industry Department

โดย Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1991ชื่อเรื่องอื่นๆ: อาหารขบเคี้ยวโปรตีน.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

15.
การใช้เครื่องอัดสุกแบบเกลียวเพื่อผลิตอาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาย่อมเยาในประเทศไทย : การผลิตอาหารขบเคี้ยวเสริมโปรตีนด้วยเครื่องอุดสุกแบบเกลียว (ระบบ แอล อี ซี) = Low-cost Extrusion Cooking System (LEC) for high nutrition low-cost food production in Thailand : a preliminary study on Low-cost extrusion cooking system for high protein snack food production / Wiboonkiet Moleeratanond, Pensiri Piansiripinyo, Sompong Chavajaroen

โดย Moleeratanond, Wiboonkiet | Chavajaroen, Sompong | Piansiripinyo, Pensiri | เพียรศิริภิญโญ, เพ็ญศิริ | วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ | สมพงศ์ ชวเจริญ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1986ชื่อเรื่องอื่นๆ: การใช้เครื่องอัดสุกอบบเกลียวเพื่อผลิตอาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาย่อมเยาในประเทศไทย | การผลิตอาหารขบเคี้ยวเสริมโปรตีนด้วยเครื่องอุดสุกแบบเกลียว (ระบบ แอล อี ซี) | A preliminary study on Low-cost Extrusion Cooking System for high protein snack food production.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

16.
งานวิจัยโภชนาการของเด็กก่อนวัยเรียน ในวัยเรียน และชุมชน = research and development on nutritional status of preschool children, shcool children and community / Suwanna Srisawad

โดย Srisawas, Suwanna | สุวรรณา ศรีสวัสดิ์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1985ชื่อเรื่องอื่นๆ: งานวิจัยโภชนาการของเด็กก่อนวัยเรียน ในวัยเรียน และชุมชน.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

17.
การพัฒนาโปรตีนผงจากถั่วเหลือง = spray dried isolated soy protein / Pivan Varangoon, Ruchie Wanichayakarn, Sompong Chavajaroen

โดย Varangoon, Pivan | Chavajaroen, Sompong | Wanichayakarn, Ruchie | สมพงศ์ ชวเจริญ | ไพวรรณ วรางกูร | รุจี วานิชยาการ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1985ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาโปรตีนผงจากถั่วเหลือง.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (3).

18.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มเขียวหวาน = development of tangerine juice / Ruchie Wanichayakarn, Wiboonkiet Moleeratanond, Sompong Chavajaroen

โดย Wanichayakarn, Ruchie | Chavajaroen, Sompong | Moleeratanond, Wiboonkiet | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1984ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มเขียวหวาน.สามารถยืมได้: No items available :

19.
การศึกษาขั้นต้นในการผลิตซอสพริก = preliminary study on chilli sauce processing / Inthrawut Chatket, Sompong Chavajaroen

โดย Chatket, Inthrawut | Chavajaroen, Sompong | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1984ชื่อเรื่องอื่นๆ: การศึกษาขั้นต้นในการผลิตซอสพริก.สามารถยืมได้: No items available :

    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300