1.
วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้าน ผลไม้และวัสดุเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้ = Research and development of healthy food products containing natural antioxidants from Thai local vegetables and specific substances from fruit industries / Prapaipat Klungsupya...[et al.] โดย Arunpairojana, Vullapa | Khayungarnnawee, Amonrat | Kheuynok, Vichein | Klungsupya, Prapaipat | Limsiriwong, Pongsatorn | Maison, Prapaisri | Phanthanapratet, Wimonsri | Phatvej, Wipaporn | Pratheepthinthong, Supoj | Reak-Um, Ubon | Reungpattanapong, Sareeya | Sematong, Tuanta | Thisayakorn, Krittiya | Trangwacharakul, Srisak | Wannissorn, Bhusita | วิเชียร เขยนอก | สรียา เรืองพัฒนพงศ์ | เตือนตา เสมาทอง | ประไพศรี ไม้สนธิ์ | อมรรัตน์ ขยันการนาวี | ประไพภัทร คลังทรัพย์ | ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล | กฤติยา ทิสยากร | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | วิมลศรี พรรธนประเทศ | วิภาพร พัฒน์เวช | อุบล ฤกษ์อ่ำ | ภูษิตา วรรณิสสร | พงศธร หลิมศิริวงษ์ | วัลลภา อรุณไพโรจน์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
BCG: อาหาร TRM: อาหาร Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2010ชื่อเรื่องอื่นๆ: วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้าน ผลไม้และวัสดุเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้.เอกสารฉบับเต็ม: สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
2.
การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติและอายุการเก็บรักษาของสาหร่าย = properties changes and shelf-life of crispy seaweed in flexible films / Bussakorn praditniyakul...[et al.] โดย Damchan, Jiraporn | Deesakul, Wisanee | Praditniyakul, Bussakorn | Pratheepthinthong, Supoj | Rattanathawornkiti, Wichit | Sansupa, Sakkhee | Tungsangprateep, Siriwan | สักขี แสนสุภา | จิราภรณ์ ดำจันทร์ | ดีสกุล, วินะนี | ศิริวรรณ ตั้งแสงประทีป | บุษกร ประดิษฐนิยกูล | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | รัตนถาวรกิตติ, วิจิตร | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2013ชื่อเรื่องอื่นๆ: การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติและอายุการเก็บรักษาของสาหร่าย.เอกสารฉบับเต็ม: สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
3.
4.
5.
การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และ/หรือเครื่องดื่มเสริมสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ = research and development of health drink products with antioxidants / Wimonsri Phanthanapratet...[et al.] โดย Intasunan, Rujira | Klungsupaya, Prapaipat | Maison, Prapaisri | Panasiriwattanakul, Sajeevarin | Phanthanapretet, Wimomsri | Pratheepthinthong, Supoj | Trangwacharakul, Srisak | ประไพศรี ไม้สนธิ์ | ประไพภัทร คลังทรัพย์ | ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล | ปนศิริวัฒนกุล, ศจีวรินทร์ | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | วิมลศรี พรรธนประเทศ | อินทสุนันท์, รุจิรา | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2011ชื่อเรื่องอื่นๆ: การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และ/หรือเครื่องดื่มเสริมสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ.เอกสารฉบับเต็ม: สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
6.
7.
การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็งและการพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง = process development for frozen convenience food and development of packaging for frozen convenience food / Nuntiya Wongmongkol...[et al.] โดย Kulchan, Ratchaneewan | Laixuthai, Parichart | Larpyongyot, Khanchana | Pratheepthinthong, Supoj | Sansupa, Sakkhee | Srikumlaithong, Sumalai | Wanlapa, Sorada | Wongmongkol, Nuntiya | สักขี แสนสุภา | รัชนีวรรณ กุลจันทร์ | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | ลาภยงยศ, กาญจนา | นันทิญา วงษ์มงคล | โศรดา วัลภา | สุมาลัย ศรีกำไลทอง | ปาริชาติ หลายชูไทย | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2004ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็งและการพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง.เอกสารฉบับเต็ม: สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับสารให้ความหวานและผลิตภัณฑ์ที่ใช้จากสารให้ความหวานเพื่อสุขภาพ = development of retail packaging for soft drink from sweetener / Bussakorn Praditniyakul...[etal.] โดย Nuamekin, Wisanee | Panyaprachote, Khemmarat | Praditniyakul, Bussakorn | Pratheepthinthong, Supoj | Sansupa, Sakkhee | Tungsangprateep, Siriwan | วิสะนี เหนือเมฆิน | สักขี แสนสุภา | ศิริวรรณ ตั้งแสงประทีป | บุษกร ประดิษฐนิยกูล1, สักขี แสนสุภา1, ศิริวรรณ ตั้งแสงประทีป1, สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง1, เขมรัฐ ปัญญาประโชติ1 และวิสะนี เหนือเมฆิน | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | เขมรัฐ ปัญญาประโชติ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2016ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับสารให้ความหวานและผลิตภัณฑ์ที่ใช้จากสารให้ความหวานเพื่อสุขภาพ.เอกสารฉบับเต็ม: สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
