1.
วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้าน ผลไม้และวัสดุเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้ = Research and development of healthy food products containing natural antioxidants from Thai local vegetables and specific substances from fruit industries / Prapaipat Klungsupya...[et al.] โดย Arunpairojana, Vullapa | Khayungarnnawee, Amonrat | Kheuynok, Vichein | Klungsupya, Prapaipat | Limsiriwong, Pongsatorn | Maison, Prapaisri | Phanthanapratet, Wimonsri | Phatvej, Wipaporn | Pratheepthinthong, Supoj | Reak-Um, Ubon | Reungpattanapong, Sareeya | Sematong, Tuanta | Thisayakorn, Krittiya | Trangwacharakul, Srisak | Wannissorn, Bhusita | วิเชียร เขยนอก | สรียา เรืองพัฒนพงศ์ | เตือนตา เสมาทอง | ประไพศรี ไม้สนธิ์ | อมรรัตน์ ขยันการนาวี | ประไพภัทร คลังทรัพย์ | ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล | กฤติยา ทิสยากร | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | วิมลศรี พรรธนประเทศ | วิภาพร พัฒน์เวช | อุบล ฤกษ์อ่ำ | ภูษิตา วรรณิสสร | พงศธร หลิมศิริวงษ์ | วัลลภา อรุณไพโรจน์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
BCG: อาหาร TRM: อาหาร Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2010ชื่อเรื่องอื่นๆ: วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระจากผักพื้นบ้าน ผลไม้และวัสดุเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover | Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
2.
3.
4.
5.
6.
7.
การถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์แกงผักหวานป่าสำเร็จรูปเชิงพาณิชย์ = Processing technology transfer of commercialized curry products โดย Chitta Sartpetch [et al.] (CONFIDENTIAL) | Chitta Sartpetch | Montree Keawdoung | Prayut Kawilaves | Cholticha Niwaspragrit | Sawithree Pramoj Na Ayudthya | Poonnapha Bunyaphak | Prapisri Maison | Sayan Tanpanich | จิตตา สาตร์เพ็ชร์ | มนตรี แก้วดวง | เรวัตร จินดาเจี่ย | ประยุทธ กาวิละเวส | สาวิตรี ปราโมช ณ อยุธยา | ปุณณภา บุญยะภักดิ์ | ชลธิชา นิวาสประกฤติ | ประไพศรี ไม้สนธิ์ | สายันต์ ตันพานิช.
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani Thailand Institute of Scientific and Technological Research 2016ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยที่ บ.55-03 การถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์แกงผักหวานป่าสำเร็จรูปเชิงพาณิชย์.สามารถยืมได้: No items available :
8.
9.
การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และ/หรือเครื่องดื่มเสริมสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ = research and development of health drink products with antioxidants / Wimonsri Phanthanapratet...[et al.] โดย Intasunan, Rujira | Klungsupaya, Prapaipat | Maison, Prapaisri | Panasiriwattanakul, Sajeevarin | Phanthanapretet, Wimomsri | Pratheepthinthong, Supoj | Trangwacharakul, Srisak | ประไพศรี ไม้สนธิ์ | ประไพภัทร คลังทรัพย์ | ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล | ปนศิริวัฒนกุล, ศจีวรินทร์ | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | วิมลศรี พรรธนประเทศ | อินทสุนันท์, รุจิรา | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2011ชื่อเรื่องอื่นๆ: การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และ/หรือเครื่องดื่มเสริมสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover | Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).
10.
11.
12.
13.