ตัวช่วยในการค้นหา

Your search returned 8 results from 22103 records.

1.
1 เรื่อง 1. อนุสิทธิบัตรเรื่อง : สูตรอาหารเส้นปราศจากกลูเตนพร้อมบริโภค. 2558 2. กรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว. 2558= สิทธิบัตรเลขที่ : 1503001186 / Sorada Wanlapa...[et al.]

โดย Sorada Wanlapa | Ruangtem, Jansuda | Sithisam-ang, Damrongchai | Suwannatap, Thitichaya | Wanlapa, Sorada | จันสุดา เรืองเต็ม | โศรดา วัลภา | ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ | ฐิติชญา สุวรรณทัพ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2016ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยเรื่อง : การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง | ผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยี : ได้ Product จาก chickpea 1.เส้นสปาเก็ตตี้ ที่ไม่มี gluten protein และพัฒนาซอสสปาเก็ตตี้2.Chickpea yoghurt | การนำไปต่อยอด : เทคโนโลยีการผลิต สปาเกตตี้ปราศจากกลูเตนซอสมะเขือเทศและแกงเชียวหวานโยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว/ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร | จุดเด่นของเทคโนโลยี/ ผลิตภัณฑ์ : - ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพของแป้งที่ได้จากถั่วพื้นเมือง - ปราศจากกลูเตนพร้อมบริโภค - โยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover | Click here to access IP-fulltext สามารถยืมได้: Items available for loan: (3).

2.
การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง = research and development of healthy food products from flour and starch of native pulses / Sorada Wanlapa...[et al.]

โดย Sorada Wanlapa | Ruangtem, Jansuda | Sithisam-ang, Damrongchai | Suwannatap, Thitichaya | Wanlapa, Sorada | จันสุดา เรืองเต็ม | โศรดา วัลภา | ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ | ฐิติชญา สุวรรณทัพ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2016ชื่อเรื่องอื่นๆ: การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง | 1 เรื่อง 1. อนุสิทธิบัตร 6/8/58 1503001186 สูตรอาหารเส้นปราศจากกลูเตนพร้อมบริโภค. 2558 2. กรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว. 2558.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover | Click here to access IP-fulltext สามารถยืมได้: No items available :

3.
การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติและอายุการเก็บรักษาของสาหร่าย = properties changes and shelf-life of crispy seaweed in flexible films / Bussakorn praditniyakul...[et al.]

โดย Damchan, Jiraporn | Deesakul, Wisanee | Praditniyakul, Bussakorn | Pratheepthinthong, Supoj | Rattanathawornkiti, Wichit | Sansupa, Sakkhee | Tungsangprateep, Siriwan | สักขี แสนสุภา | จิราภรณ์ ดำจันทร์ | ดีสกุล, วินะนี | ศิริวรรณ ตั้งแสงประทีป | บุษกร ประดิษฐนิยกูล | สุพจน์ ประทีปถิ่นทอง | รัตนถาวรกิตติ, วิจิตร | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2013ชื่อเรื่องอื่นๆ: การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติและอายุการเก็บรักษาของสาหร่าย.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

4.
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเห็ด = development of packaging for healthy food products from mushrooms / Siriwan tungsangprateep...[et al.]

โดย Damchan, Jiraporn | Photjanataree, Penchom | Rattanatawornkiti, Wichit | Sansupa, Sakkhee | Tungsangprateep, Siriwan | สักขี แสนสุภา | จิราภรณ์ ดำจันทร์ | ศิริวรรณ ตั้งแสงประทีป | พจนธารี, เพ็ญโฉม | วิจิตร รัตนถาวรกิติ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2013ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากเห็ด.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

5.
การศึกษาศักยภาพของอาหารพร้อมบริโภคของไทยในตลาดเป้าหมาย = a study on the potential of Thai convenience food in target markets / Parichart Laixuthai, Suwit Auehariyamet and Sumalai Srikumlaithong

โดย Laixuthai, Parichart | Auchariyamet, Suwit | Srikumlaithong, Sumalai | สุมาลัย ศรีกำไลทอง | ปาริชาติ หลายชูไทย | สุวิทย์ อัจริยะเมต | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2001ชื่อเรื่องอื่นๆ: การศึกษาศักยภาพของอาหารพร้อมบริโภคของไทยในตลาดเป้าหมาย.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

6.
การใช้เครื่องอัดสุกแบบเกลียวเพื่อผลิตอาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาย่อมเยาในประเทศไทย : การผลิตอาหารขบเคี้ยวเสริมโปรตีนด้วยเครื่องอุดสุกแบบเกลียว (ระบบ แอล อี ซี) = Low-cost Extrusion Cooking System (LEC) for high nutrition low-cost food production in Thailand : a preliminary study on Low-cost extrusion cooking system for high protein snack food production / Wiboonkiet Moleeratanond, Pensiri Piansiripinyo, Sompong Chavajaroen

โดย Moleeratanond, Wiboonkiet | Chavajaroen, Sompong | Piansiripinyo, Pensiri | เพียรศิริภิญโญ, เพ็ญศิริ | วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ | สมพงศ์ ชวเจริญ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1986ชื่อเรื่องอื่นๆ: การใช้เครื่องอัดสุกอบบเกลียวเพื่อผลิตอาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาย่อมเยาในประเทศไทย | การผลิตอาหารขบเคี้ยวเสริมโปรตีนด้วยเครื่องอุดสุกแบบเกลียว (ระบบ แอล อี ซี) | A preliminary study on Low-cost Extrusion Cooking System for high protein snack food production.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

7.
การคาดคะเนอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารโดยการใช้รูปแบบทางคณิตศาสตร์ = prediction of shelf-life of packaged food product by mathematical models / Mayuree Paklamjeak

โดย Paklamjeak, Mayuree | มยุรี ภาคลำเจียก | Thailand Institute of Scientific and Technological Research <Agricultural Products Development Division=Food Industry Department> Packaging Technology Lab.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1982ชื่อเรื่องอื่นๆ: การคาดคะเนอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารโดยการใช้รูปแบบทางคณิตศาสตร์.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

8.
List of products developed in Bio-Technology group, Technological Research Institute / Applied Scientific Research Corporation of Thailand

โดย Applied Scientific Research Corporation of Thailand.

เลขเรียกหนังสือ: REF 664(083) A6 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : ASRCT, 1971สามารถยืมได้: Items available for loan: Call number: REF 664(083) A6 (3).

    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300