TISTR Library catalog › Details for: Handbook of hygiene control in the food industry /

Handbook of hygiene control in the food industry / edited by H.L.M. Lelieveld, M.A. Mostert and J. Holah

ผู้แต่งร่วม: Holah, J. [ed.] | Lelieveld, H.L.M. [ed.] | Mostert, M.A. [ed.]

เลขเรียกหนังสือ: 664:338.439.544(035) H3 ข้อมูลการพิมพ์: Cambridge : Woodhead Publishing, 2005 รายละเอียดตัวเล่ม: xxiv, 720 p.: ill., tables; 24 cm.ISBN: 1855739577; 9781855739574หัวเรื่อง: Food industry and trade -- Quality control

| Food industry and trade -- Sanitation

Items ( 1 )
Comments ( 0 )

ชนิดของทรัพยากร	Location	Call number	Unit	สถานะ	Last seen	Copy No.	บาร์โค้ด
	วว. เทคโนธานี	664:338.439.544(035) H3 (Browse shelf)	กล่องที่ 48	Checked out	2023-11-02	1	BE35377

Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser

ก่อนหน้า			ไม่มีภาพปก					Next
ก่อนหน้า	664.3 G85 Edible oils and fats : recent developments/	664.31/.36 G5 Shortenings, margarines, and food oils/	664:338.439.544 นอน การวิเคราะห์ความเสี่ยงอาหาร =	664:338.439.544(035) H3 Handbook of hygiene control in the food industry /	664.3:504.06 E5 Environmental issues facing the edible oil industry : proceedings of a conference organised by the SCI & Fats Group in London, UK, 14 February 1996/	664:351.773 F6 FAO/WHO guide for application of risk analysis principles and procedures during food safety emergencies /	664:351.773 F6 FAO/WHO guide for developing and improving national food recall systems /	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.