Fruit and vegetable processing : Improving quality quality/ edited by Wimm Jongen
ผู้แต่งร่วม: Jongen, Wimm [ed]
เลขเรียกหนังสือ: 664.8 F7 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Cambridge; Boca Raton : Woodhead Publishing Limited; CRC Press 2002 รายละเอียดตัวเล่ม: xvi, 388 p. ill., tables 24 cm.ISBN: 0849315417; 1 85573 548 2/หัวเรื่อง: Food -- Quality | Fruit | Vegetables
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 664.8 F7 (Browse shelf) | กล่องที่ 53 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE32029 |
Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser
| ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก |
|
|
|
|
||
| 664.694.002.2 V3 Final report on process improvement in Thailand / | 664.694.002.2 V3 Final report on process improvement in Thailand / | 664.694.002.2 V3 Final report on process improvement in Thailand / | 664.8 F7 Fruit and vegetable processing : Improving quality quality/ | 664.8 M6 Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities / | 664.8.022.3 พธผ การใช้วัตถุเจือปนอาหาร = | 664.8.022.3 พธผ การใช้วัตถุเจือปนอาหาร = |
There are no comments on this title.