Food process design / Zacharias B. Maroulis, George D. Saravacos
โดย: Maroulis, Zacharias B.
ผู้แต่งร่วม: Saravacos, George D.
เลขเรียกหนังสือ: 664:62 M3 Language: English ชื่อชุด: Food science and technology 126ข้อมูลการพิมพ์: New York : Marcel Dekker, c2003. รายละเอียดตัวเล่ม: xvii, 506 p. : ill., tables ; 24 cm.ISBN: 0824743113 :หัวเรื่อง: Food industry and trade -- Data processing | Manufacturing processes -- Automation
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 664:62 M3 (Browse shelf) | กล่องที่ 52 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE34825 |
Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser
|
|
|
|
|
ไม่มีภาพปก |
|
||
| 664:614 S26 Sanitation in food processing/ | 664:62 I5 Developments in food engineering | 664:62 I5 Developments in food engineering | 664:62 M3 Food process design / | 664:62 พงศ วิศวกรรมอาหาร : | 664:621.798.1 O4 Guide to regulation of food ingredients and food packaging materials / | 664:621.798.151 J46 Packaging foods with plastics/ |
There are no comments on this title.