Extraction optimization in food engineering / edited by Constantina Tzia, George Liadakis

ผู้แต่งร่วม: Liadakis, George [ed.] | Tzia, Constantina [ed.]
เลขเรียกหนังสือ: 66.061:664 E8 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: New York : Marcel Dekker, 2003. รายละเอียดตัวเล่ม: x, 442 p. : ill., tables ; 23 cm.ISBN: 0824741080 :หัวเรื่อง: Extraction (chemistry) | Food industry and trade | Supercritical fluid extractionGeneral note: Includes bibliographical references and index
    Average rating: 0.0 (0 votes)
ชนิดของทรัพยากร Location Call number Unit สถานะ Last seen Copy No. บาร์โค้ด
Technical Book
วว. เทคโนธานี
66.061:664 E8 (Browse shelf) กล่องที่ 51 Available 2018-08-31 1 BE34664

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300