Handbook of frozen food processing and packaging / editor, Da-Wen Sun
ผู้แต่งร่วม: Sun, Da-Wen [ed.]
เลขเรียกหนังสือ: REF664.8.037.1:621.798 H3 Language: English ชื่อชุด: Contemporary food engineeringข้อมูลการพิมพ์: Taylor & Francis : Boca Raton, FL, 2012 รายละเอียดตัวเล่ม: xviii, 917 p. : ill. ; 27 cm.ISBN: 9781439836040 (hardcover : alk. paper)หัวเรื่อง: Frozen foods | Frozen foods -- Packagingสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover General note: Includes bibliographical references and index
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | REF664.8.037.1:621.798 H3 (Browse shelf) | กล่องที่ 95 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE37328 |
Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser
| ไม่มีภาพปก |
|
|
|
ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก | ||
| REF030.8:620.168 L42 Dictionary of composite materials technoloy. | REF/547.495.1(022) P6 Polyurethane handbook : chemistry, raw materials, processing, application, properties/ | REF/636.09 V4 The veterinary formulary / | REF664.8.037.1:621.798 H3 Handbook of frozen food processing and packaging / | T523.9-7:628.1.033 A32 The design and operation of potable water solar still for village community supply/ | T523.9.004.4 T7 Thermal rock - bed storage performance/ | T532.546 J6 Experimental study of turbulent flow through porous media/ |
There are no comments on this title.