การผลิตเครื่องดื่มเลียนแบบนมจากปลายข้าวเจ้า/ สมฤดี วิบูลพัฒนะวงศ์

โดย: สมฤดี วิบูลพัฒนะวงศ์
เลขเรียกหนังสือ: ว 663.88 วบล Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2540 รายละเอียดตัวเล่ม: 147 หน้า ตาราง 29 ซม.ISBN: 9746383019หัวเรื่อง: เครื่องดื่ม | ข้าวGeneral note: วิทยานิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร บัณฑิตวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2540
    Average rating: 0.0 (0 votes)
ชนิดของทรัพยากร Location Call number สถานะ Last seen Copy No. บาร์โค้ด
Technical Book
วว. เทคโนธานี
ว 663.88 วบล (Browse shelf) Available 2018-08-31 1 TT13389
Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser
ไม่มีภาพปก ไม่มีภาพปก ไม่มีภาพปก ไม่มีภาพปก
ว 663.54 ขค การศึกษาคุณภาพของสุรากลั่นพื้นบ้านที่ผลิตในเขตภาคเหนือตอนบน/ ว 663.54 สยย ความคิดเห็นต่อนโยบายผลิตสุราเสรี : กรณีศึกษาในเขตตำบลห้วยหม้าย อำเภอสอง จังหวัดแพร่/ ว 663.88 นตร การพัฒนาเครื่องดื่มข้าวหอมมะลิกลิ่นใบเตย = development of pandal flavored fragrance rice beverage / ว 663.88 วบล การผลิตเครื่องดื่มเลียนแบบนมจากปลายข้าวเจ้า/ ว 664.696 ธนส การพัฒนาอาหารเช้าสำเร็จรูปแบบผสมชนิดแท่ง = ว 664.8/.9 คงส การพัฒนาคุณภาพทางโภชนาการของกระยาสารทโดยใช้สับปะรดแช่อิ่มอบแห้งและถั่วเหลือง = ว 664:642.572 ครป การศึกษาภาวะที่มีผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์ผักทอดกรอบด้วยเครื่องทอดสูญญากาศ /

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300