Your search returned 2 results from 22103 records.

1.
1 เรื่อง 1. อนุสิทธิบัตรเรื่อง : สูตรอาหารเส้นปราศจากกลูเตนพร้อมบริโภค. 2558 2. กรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว. 2558= สิทธิบัตรเลขที่ : 1503001186 / Sorada Wanlapa...[et al.]

โดย Sorada Wanlapa | Ruangtem, Jansuda | Sithisam-ang, Damrongchai | Suwannatap, Thitichaya | Wanlapa, Sorada | จันสุดา เรืองเต็ม | โศรดา วัลภา | ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ | ฐิติชญา สุวรรณทัพ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2016ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยเรื่อง : การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง | ผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยี : ได้ Product จาก chickpea 1.เส้นสปาเก็ตตี้ ที่ไม่มี gluten protein และพัฒนาซอสสปาเก็ตตี้2.Chickpea yoghurt | การนำไปต่อยอด : เทคโนโลยีการผลิต สปาเกตตี้ปราศจากกลูเตนซอสมะเขือเทศและแกงเชียวหวานโยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว/ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร | จุดเด่นของเทคโนโลยี/ ผลิตภัณฑ์ : - ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพของแป้งที่ได้จากถั่วพื้นเมือง - ปราศจากกลูเตนพร้อมบริโภค - โยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover | Click here to access IP-fulltext สามารถยืมได้: Items available for loan: (3).

2.
การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง = research and development of healthy food products from flour and starch of native pulses / Sorada Wanlapa...[et al.]

โดย Sorada Wanlapa | Ruangtem, Jansuda | Sithisam-ang, Damrongchai | Suwannatap, Thitichaya | Wanlapa, Sorada | จันสุดา เรืองเต็ม | โศรดา วัลภา | ดำรงชัย สิทธิสำอางค์ | ฐิติชญา สุวรรณทัพ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2016ชื่อเรื่องอื่นๆ: การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากแป้งและสตาร์ชถั่วพื้นเมือง | 1 เรื่อง 1. อนุสิทธิบัตร 6/8/58 1503001186 สูตรอาหารเส้นปราศจากกลูเตนพร้อมบริโภค. 2558 2. กรรมวิธีการผลิตโยเกิร์ตมังสวิรัติจากถั่ว. 2558.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access cover | Click here to access IP-fulltext สามารถยืมได้: No items available :

    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300