Your search returned 3 results from 22103 records.

1.
Sensory analysis for food and beverage quality control : a practical guide / edited by David Kilcast

โดย Kilcast, David [ed.].

เลขเรียกหนังสือ: 664:658.56 S4 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Boca Raton, FL [etc.] : CRC [etc.], 2010เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access a cover สามารถยืมได้: Items available for loan: Call number: 664:658.56 S4 (1).

2.
การวิจัยการเปลี่ยนแปลงรสชาติเครื่องดื่มบำรุงกำลังในระหว่างการเก็บรักษา = Research on taste changing of tonic drink during storage / Suwanna Srisawas...[et al.] (CONFIDENTIAL)

โดย Chatket, Inthrawut | Srinorakutara, Pornpattra | Srisawas, Suwanna | Suksangpleng, Sompong | Suttivattanavet, Wannee | Tubnacok, Boonluck | อินทราวุธ ฉัตรเกษ | บุญลักษณ์ ทับนาโคก | พรภัทรา ศรีนรคุตร | สุวรรณา ศรีสวัสดิ์ | สมพงษ์ สุกแสงเปล่ง | วรรณี สุทธิวัฒนเวช | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1998ชื่อเรื่องอื่นๆ: การวิจัยการเปลี่ยนแปลงรสชาติเครื่องดื่มบำรุงกำลังในระหว่างการเก็บรักษา.สามารถยืมได้: No items available :

3.
Sensory evaluation techniques / Morten Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr

โดย Meilgaard, Morten | Carr, B. Thomas | Civille, Gail Vance.

เลขเรียกหนังสือ: 664 M4 ครั้งที่พิมพ์: 3rd ed.Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1999สามารถยืมได้: Items available for loan: Call number: 664 M4 (1).

    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300