Your search returned 6 results from 22103 records.

1.
การปรับปรุงกระบวนการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมขนาดย่อม : วุ้นเส้น: ตัวแปรในกระบวนการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งถั่วเขียวล้วน = process improvement for small-scale food industry : transparent noodles: process variables in mung bean transparent noodles production / Suwanna Srisawad

โดย Srisawas, Suwanna | สุวรรณา ศรีสวัสดิ์.

Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1987ชื่อเรื่องอื่นๆ: Process variables in mung bean transparent noodles production | การปรับปรุงกระบวนการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมขนาดย่อม : วุ้นเส้น: ตัวแปรในกระบวนการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งถั่วเขียวล้วน | ตัวแปรในกระบวนการผลิตวุ้นเส้นจากแป้งถั่วเขียวล้วน.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

2.
การใช้เครื่องอัดสุกแบบเกลียวเพื่อผลิตอาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาย่อมเยาในประเทศไทย : การผลิตอาหารขบเคี้ยวเสริมโปรตีนด้วยเครื่องอุดสุกแบบเกลียว (ระบบ แอล อี ซี) = Low-cost Extrusion Cooking System (LEC) for high nutrition low-cost food production in Thailand : a preliminary study on Low-cost extrusion cooking system for high protein snack food production / Wiboonkiet Moleeratanond, Pensiri Piansiripinyo, Sompong Chavajaroen

โดย Moleeratanond, Wiboonkiet | Chavajaroen, Sompong | Piansiripinyo, Pensiri | เพียรศิริภิญโญ, เพ็ญศิริ | วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ | สมพงศ์ ชวเจริญ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Food Industry Department.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1986ชื่อเรื่องอื่นๆ: การใช้เครื่องอัดสุกอบบเกลียวเพื่อผลิตอาหารขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาย่อมเยาในประเทศไทย | การผลิตอาหารขบเคี้ยวเสริมโปรตีนด้วยเครื่องอุดสุกแบบเกลียว (ระบบ แอล อี ซี) | A preliminary study on Low-cost Extrusion Cooking System for high protein snack food production.เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

3.
Development of a high-protein snack food (bean-stalk)/ Lolita A. Meksongsee, Amornrat Swatditat

โดย Meksongsee, Lolita A | Swatditat, Amornrat.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1969เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

4.
Development of high-protein noodle products / Amornrat Swatditat, Lolita A. Meksongsee

โดย Swatditat, Amornrat | Meksongsee, Lolita A | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1969เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

5.
Mung bean flour preparation / C. Lewis Wrenshall...[et al.]

โดย Meksongsee, Lolita A | Swatditat, Amornrat | Udomsakdi, Bancha | Wrenshall, C. Lewis | Thailand Institute of Scientific and Technological Research.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1969เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

6.
Preliminary investigation of mung bean protein preparations / Julie Hill, Pong Vananuvat

โดย Hill, Julie | Vananuvat, Pong.

Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : TISTR, 1968เอกสารฉบับเต็ม: Click here to access full-text สามารถยืมได้: Items available for loan: (2).

    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300