ตัวช่วยในการค้นหา
ทรัพยากรที่พร้อมให้บริการ
-
ชุด
-
ผู้แต่ง
- Asa, Narongdej (1)
- Bunyaphak, Poonnapha (2)
- Chatket, Inthrawut (2)
- Ditsorn, Lilit (1)
- Eiamwat, Jirawat (1)
- Jones, A.A. (2)
- Meesat, Rewadee (1)
- Praditniyakul, Bussa... (2)
- Richardson, Philip (2)
- Srinorakutara, Pornp... (2)
- Srisawas, Suwanna (2)
- Tapananont, Prasit (1)
- บุษกร ประดิษฐนิยกูล (2)
- ปรพล ปิ่นทอง (1)
- ประสิทธิ์ ตาปนานนท์ (1)
- ปุณณภา บุญยะภักดิ์ (2)
- พรภัทรา ศรีนรคุตร (2)
- สุวรรณา ศรีสวัสดิ์ (2)
- อินทราวุธ ฉัตรเกษ (2)
- เพ็ญศิริ อนันต์รักสก... (1)
- ดูเพิ่มเติม
- Show less
-
สถานที่จัดเก็บ
- วว. เทคโนธานี (17)
-
ประเภทของทรัพยากร
- General Book (4)
- Technical Book (13)
-
หัวเรื่อง
- Allergenicity (1)
- Allergy (1)
- Bactriocins (1)
- Banana (1)
- Dehydrated fruits (2)
- Food (22)
- Food processing (1)
- Food safety (1)
- Fruit (1)
- Jams (Food) (1)
- Packaging (2)
- Pickling (Food) (1)
- Processed foods (1)
- Tamarind nectar (1)
- Thermal processing (1)
- การถนอมอาหาร (2)
- ผลไม้แช่อิ่ม (1)
- ผลไม้แห้ง (2)
- มะละกอแช่อิ่มอบแห้ง (1)
- เครื่องอบแห้ง (1)
- ดูเพิ่มเติม
- Show less