Fruit and vegetable juice processing technology/ [edited by] Philip E. Nelson, Donald K. Tressler

ผู้แต่งร่วม: Nelson, Philip E. | Tressler, Donald K.
เลขเรียกหนังสือ: 663.8 T72 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Westport, Conn. : AVI Publ. Co. c1980 ครั้งที่พิมพ์: 3rd ed.รายละเอียดตัวเล่ม: xv, 603 p. ill. 24 cm.ISBN: 0870553623หัวเรื่อง: Fruit juices | Vegetable juices
    Average rating: 0.0 (0 votes)
    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300