Drying of foods, vegetables and fruits (Volume 1) [computer file] / Editors: Sachin V. Jangam, Chung Lim Law, Arun S. Mujumdar
ผู้แต่งร่วม: Jangam, Sachin V. [ed.]
| Law, Chung Lim Law [ed.] | Mujumdar, S. [ed.]
Language: English ข้อมูลการพิมพ์: [S.l] : [s.n], 2010 รายละเอียดตัวเล่ม: 232 p.ISBN: 9789810867591หัวเรื่อง: Drying | Food -- Drying | Fruits -- Drying | Vegetables | Vegetables -- Dryingสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text General note: From http://www.arunmujumdar.com/file/Publications/books/Drying%20of%20Foods%20Vegetables%20and%20Fruits%20Volume%201.pdf. 16 July 2014
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.