การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนาภัณฑ์เพื่อบำรุงสมองและเสริมสร้างความจำจากสารสกัดผักใบเขียว = research and development of nutraceutical product for brain alimentation and memory improvement from green leafy vegetables / Krittiya Thisayakorn...[et al.]
ผู้แต่งร่วม: Banchonglikitkul, Chuleratana
| Giwanon, Rattanasiri | Kardsongkarm, Tunwarat | Khoeynaok, Vichein | Laovitthayanggoon, Sarunya | Limsiriwong, Pongsatorn | Nakakaew, Sawai | Reungpatthanapong, Sareeya | Semathong, Tuanta | Siriarchavattana, Parkpoom | Thisayakorn, Charus | Thisayakorn, Krittiya | วิเชียร เขยนอก | สรียา เรืองพัฒนพงษ์ | เตือนตา เสมาทอง | ศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร | ธัญวรัตน์ กาจสงคราม | รัตนศิริ จิวานนท์ | กฤติยา ทิสยากร | จรัส ทิสยากร | ไสว นาคาแก้ว | ชุลีรัตน์ บรรจงลิขิตกุล | พงศธร หลิมศิริวงษ์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 52-10 , Sub Proj. no. 3 ; Rep. no. 1 (Final report) (CONFIDENTIAL)ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2013 รายละเอียดตัวเล่ม: จ, 97 p. : tables, ill. ; 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนาภัณฑ์เพื่อบำรุงสมองและเสริมสร้างความจำจากสารสกัดผักใบเขียวหัวเรื่อง: Brain alimentation | Centella asiatica | Dementia | Memory improvement | Nutraceuticals | Spinach | Spinacia oleracea | Vegetablesสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover สาระสังเขป: The purpose of this research was to formulate a nutraceutical product for brain alimentation and memory improvement from green leave vegetables in a tablet form which was convenient for an intake and also effective for brain enhancement. The product could be used in childhood in order to promote learning and memory and in mildly dementia elderly people as well. Spinacia oleracea (spinach) and Centella asiatica (centella) were selected to study in various forms of extraction. Pharmacological properties in learning and memory improvement were investigated in rats by using operant conditioning system. The results showed that spinach in the form of dried powder at 250 mg/kg reversed the learning and memory impairment induced by scopolamine in both 4-day and 21-day experimental methods. Therefore, dried powder of spinach was then formulated in the form of plain-coated tablet product, and was named as "Braini-Tab". The pharmacological activity of the product was also evaluated. The results exhibited that learning and memory enhancing of "Braini-Tab" possibly involved cholinergic pathway since it decreased acetylcholivesterase (AChE) levels in both the brain and serum. Safety evaluation of "Braini-Tab" was done in both animals and cell lines. The product’s LD50 in rats was higher than 6,000 ml/kg. The IC50 values of "Braini-Tab" in L929 and HepG2 cell lines were 34.42 and 24.72 ml/kg, respectively. The stability of folic acid in "Braini-Tab" decreased less than 10% when it was kept in refrigerator for longer than 12 months. The microbial contaminations in "Braini-Tab" were not found. The efficacy study of the product on memory improvement in mild dementia patients comparing with placebo (phase 1 and 2 in human study) revealed that an intake of "Braini-Tab" for 3 months established a tendency in increasing the brain functions without any side effects. However, subgroup analysis calculation of these clinical data and the next phase in human study (phase 3) were probably helpful to ensure its efficacy and safety using in human.สาระสังเขป: การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์ในการบำรุงสมอง และเสริมสร้างความจำจากพืชผักสมุนไพร ให้ได้เป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบยาเม็ด รับประทานง่าย และมีประสิทธิภาพในการบำรุงสมอง และเสริมสร้างความจำ ที่สามารถนำมาใช้ได้ทั้งในเด็กที่ต้องการช่วยเสริมประสิทธิภาพในการจดจำและการเรียนรู้ และในผู้สูงอายุที่มีอาการเริ่มต้นของภาวะสมองเสื่อมโดยคัดเลือกปวยเล้งและบัวบกในรูปแบบการสกัดต่างๆ มาศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาในสัตว์ทดลองด้วยวิธี Operant conditioning system ผลการทดลอง พบว่า สมุนไพรปวยเล้งในรูปแบบผงแห้งขนาด 250 มิลลิกรัม/กิโลกรัม แสดงฤทธิ์ในการเสริมความจำได้ดีที่สุดทั้งในการศึกษาแบบ 4 และ 21 วัน จึงได้นำเอาผงแห้งของสมุนไพรปวยเล้งมาพัฒนาสูตรตำรับได้เป็นยาเม็ดชนิดเคลือบฟิล์มแบบธรรมดา (plain-coated tablet) และตั้งชื่อว่า “Braini-Tab” เมื่อทดสอบกลไกการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของผลิตภัณฑ์ พบว่าผลิตภัณฑ์สามารถลดระดับของเอนไซม์ acetylcholicesterase (AChE) ได้ ดังนั้น ฤทธิ์ในการเสริมความจำของ “Braini-Tab” อาจจะเกี่ยวข้องกับ cholinergic pathway การประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้ศึกษาทั้งต่อสัตว์ทดลองและต่อเซลล์ชนิดต่างๆ ซึ่งพบว่า “Braini-Tab” มีค่า LD50 ในสัตว์ทดลองมากกว่า 6,000 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และมีค่า IC50 ต่อเซลล์ L929 และเซลล์ HepG2 เป็น 34.45 และ 24.72 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ตามลำดับ. การศึกษาความคงตัวทางเคมีของผลิตภัณฑ์ พบว่า เมื่อเก็บที่ตู้เย็นปริมาณ folic acid จะลดลงน้อยที่สุดเมื่อเก็บไว้นานเกิน 12 เดือน นอกจากนี้ ยังไม่พบการปนเปื้อนของเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์ การศึกษาประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ต่อความจำในอาสาสมัครเปรียบเทียบกับยาหลอกพบว่า “Braini-Tab” มีแนวโน้มในการเพิ่มประสิทธภาพการทำงานของสมองโดยไม่มีผลข้างเคียงต่อ ร่างกายเมื่อรับประทานทุกวันเป็นเวลา 3 เดือน แต่อย่างไรก็ตาม การวิเคราะห์แบบ subgroup analysis ข้อมูลชุดนี้ต่อร่วมกับการศึกษาทางคลินิกระยะที่ 3 (phase 3 in human study) อาจจะช่วยยืนยันประสิทธิผลและความปลอดภัยที่ชัดเจนยิ่งขึ้น.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP2013/1508 |
There are no comments on this title.