Water in foods and biological materials : A nuclear magnetic resonance approach / R. Roger Ruan, Paul L. Chen
โดย: Ruan, R. Roger
ผู้แต่งร่วม: Chen, Paul L.
เลขเรียกหนังสือ: 543.275.1:664 R8 ข้อมูลการพิมพ์: Lancaster, Pennsylvania : Technomic Publishing, 1998 รายละเอียดตัวเล่ม: ix, 298 p. : ill. ; 23 cm.ISBN: 1566765897หัวเรื่อง: magnetic resonance imaging | Nuclear magnetic resonance | Water activity of foodสารสนเทศออนไลน์: Click here to access Full-text
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 543.275.1:664 R8 (Browse shelf) | กล่องที่ 81 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE37383 |
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.