Carotenoid synthesis and retention in mango (Mangifera indica) fruit and puree as influenced by postharvest and processing treatments [computer file] / Jennifer Pittet Moore
โดย: Moore, Jennifer Pittet
Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Gainesville, FL : University of Florida, 2003 รายละเอียดตัวเล่ม: p.หัวเรื่อง: Carotenoid | Mangifera indica | Mango | Postharvestสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text General note: A thesis presented to the graduate School of the University of florida in partial fulfillment of the requirements for the Degree of Master of Science, University of Florida | From http://etd.fcla.edu/UF/UFE0000747/moore_j.pdf. 11 February 2013
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.