การใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อแก้ไขปัญหาอาการไส้สีน้ำตาลในผลสับประรดสดเพื่อการส่งออก = application of biotechnology to reducing blackheart symptom in fresh pineapple for export / Supavadee Chanapan...[et al.]
ผู้แต่งร่วม: Busarakam, Kanungnid
| Chanapan, Supavadee | Deewathanawong, Rujira | Kamoltham, Montinee | Neamprem, Sodsri | Suwanagul, Anawat | Tontiworachai, Borworn | สดศรี เนียมเปรม | มนฑิณี กมลธรรม | สุภาวดี ชนะพาล | รุจิรา ดีวัฒนวงศ์ | บวร ตันติวรชัย | คนึงนิจ บุศราคำ | อนวัช สุวรรณกุล | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 52-08, Sub Proj. no. 3 ; Rep. no. 1 (Final report)ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2012 รายละเอียดตัวเล่ม: ฉ, 65 p. : tables, ill. ; 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การใช้เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อแก้ไขปัญหาอาการไส้สีน้ำตาลในผลสับประรดสดเพื่อการส่งออกหัวเรื่อง: Ananas comosus | Antisense RNA | Biotechnology | Blackheart symptom | Pineapple | Polyphenol oxidaseสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover สาระสังเขป: Internal browning is an important limitation for export of fresh pineapple. It is a physiological disorder caused by low temperature storage of pineapple. The symptom is commonly related to polyphenol oxidase (PPO) activity. In this study, antisense RNA technology was applied to suppress PPO expression.สาระสังเขป: การส่งออกสับปะรดสดมีข้อจำกัดที่สำคัญคือ อาการไส้สีน้ำตาลที่เกิดจากการเก็บรักษาสับปะรดที่อุณหภูมิต่ำระหว่างการขนส่ง ซึ่งเกิดจากกระบวนการทำงานของเอนไซม์ Polyphenol oxidase (PPO) การวิจัยนี้ได้นำเทคโนโลยีทางด้านพันธุกรรมมาใช้ในการแก้ปัญหาดังกล่าวคือเทคโนโลยี antisense RNA เพื่อยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ PPO.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP2012/1468 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP2012/1468-2 |
There are no comments on this title.