Emerging food packaging technologies : principles and practice / edited by Kit L. Yam and Dong Sun Lee.
ผู้แต่งร่วม: Lee, Dong Sun.
| Yam, Kit L.
เลขเรียกหนังสือ: 621.798.1:664 E4 ชื่อชุด: Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; no. 230ข้อมูลการพิมพ์: Oxford ; Philadelphia, PA : Woodhead Pub., c2012. รายละเอียดตัวเล่ม: xxx, 482 p. : ill. ; 25 cm.ISBN: 9781845698096หัวเรื่อง: Food -- Packagingสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover General note: Includes bibliographical references and index.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 621.798.1:664 E4 (Browse shelf) | Available | 2022-11-11 | 1 | BE37308 |
There are no comments on this title.