Food and package engineering / Scott A. Morris.
โดย: Morris, Scott A.
เลขเรียกหนังสือ: 621.798:664 M6 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011 รายละเอียดตัวเล่ม: xiii, 466 p. : ill. ; 26 cm.ISBN: 0813814790 (hardcover : alk. paper); 9780813814797 (hardcover : alk. paper)หัวเรื่อง: Food industry and trade | Food -- Packagingสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover General note: Includes bibliographical references and index
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 621.798:664 M6 (Browse shelf) | Available | 2023-05-12 | BE36945 |
Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser
|
|
|
|
|
|
|
||
| 621.798:634/635 ศนย คู่มือการหีบห่อเรื่อง การบรรจุภัณฑ์ผักและผลไม้สดเพื่อการส่งออก / | 621.798:664 A2 Active food packaging/ | 621.798:664 F66 Food packaging and shelf life : | 621.798:664 M6 Food and package engineering / | 621.798:664 P3 Packaging for nonthermal processing of food / | 621.798:678.5/.8 S4 Plastics packaging : Properties, processing, applications, and regulations / | 621.798:766 A3 Advanced packaging / |
There are no comments on this title.