Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities / edited by Elhadi M. Yahia
ผู้แต่งร่วม: Yahia, Elhadi M.
เลขเรียกหนังสือ: 664.8 M6 Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, c2009 รายละเอียดตัวเล่ม: xvii, 589 p. : ill. ; 27 cm.ISBN: 1420069578 (alk. paper); 9781420069570 (alk. paper)หัวเรื่อง: Food -- Packaging | Food -- Preservation | Food -- Safety measures | Food -- Storage | Food -- Transportationสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 664.8 M6 (Browse shelf) | กล่องที่ 54 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE36797 |
Browsing วว. เทคโนธานี shelves, Shelving location: วว. เทคโนธานี Close shelf browser
| ไม่มีภาพปก | ไม่มีภาพปก |
|
|
|
|
|
||
| 664.694.002.2 V3 Final report on process improvement in Thailand / | 664.694.002.2 V3 Final report on process improvement in Thailand / | 664.8 F7 Fruit and vegetable processing : Improving quality quality/ | 664.8 M6 Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities / | 664.8.022.3 พธผ การใช้วัตถุเจือปนอาหาร = | 664.8.022.3 พธผ การใช้วัตถุเจือปนอาหาร = | 664.8.03 F6 Food and beverage stability and shelf life / |
There are no comments on this title.