โครงการศึกษาวัตถุกันเสียจากสมุนไพรเพื่อยืดอายุผลิตภัณฑ์น้ำพริกชุมชน รายงานฉบับสมบูรณ์ = The Study of Herbal Preservatives in Community Chilli-paste [computer file] / รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล...[และคนอื่นๆ]
ผู้แต่งร่วม: นงลักษณ์ เรืองวิเศษ
| ยุวดี วงษ์กระจ่าง | รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล | วงศ์สถิตย์ ฉั่วกุล | สุมาลย์ สาระยา | สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: [ม.ป.ท] : [ม.ป.พ], [25..] รายละเอียดตัวเล่ม: 50 หน้าชื่อเรื่องอื่นๆ: The Study of Herbal Preservatives in Community Chilli-paste [Distinctive title]หัวเรื่อง: Escherichia coli | Staphylococcus aureus | แบคทีเรีย | คูน | น้ำพริก | ฝาง | พะยอม | พืชสมุนไพร | วัตถุเจือปนในอาหาร | วัตถุกันเสีย | สมุนไพร | สะทอน | อาหาร -- การเก็บและรักษาสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text General note: ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัย ประจำปี 2548 จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา | จาก http://newsser.fda.moph.go.th/cpc/data_center/Research/chilliPasteReportFullP.pdf. 30 เมษายน 2553
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.