Non-Newtonian flow characterization of banana puree / Maria Julie Joy H. Siscar
โดย: Siscar, Maria Julie Joy H.
ผู้แต่งร่วม: Asian Institute of Technology (AIT)
เลขเรียกหนังสือ: T664.857:634.773 S5 Language: English ชื่อชุด: AIT Thesis ; No. AE-85-24ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Asian Institute of Technology , 1985 รายละเอียดตัวเล่ม: (ix), 49 p. : tables, ill. (some col.) ; 28 cm.หัวเรื่อง: Food industry and trade | ViscosityGeneral note: Thesis (M.Sc.) - Asian Institute of Technology
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | T664.857:634.773 S5 (Browse shelf) | Weeding | 2018-08-31 | 1 | TE5418 |
There are no comments on this title.