Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers / James F. Thompson ... [et al.]
ผู้แต่งร่วม: Crisosto, Carlos H.
| Kasmire, Robert F. | Mitchell, F. Gordon | Rumsey, Tom R. | Thompson, James F. | University of California Agriculture and Natural Resources
เลขเรียกหนังสือ: 631.563.9:621.565 C6 Language: English ชื่อชุด: Publication 21567ข้อมูลการพิมพ์: Oakland, CA : Agriculture and Natural Resources, University of California, c1998. รายละเอียดตัวเล่ม: iv, 61 p. ill., tables ; 28 cm.หัวเรื่อง: Cut flowers -- Cooling | Fruit -- Cooling | Refrigeration | Vegetables -- Cooling | Forced-air cooler | Hydrocooler
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 631.563.9:621.565 C6 (Browse shelf) | กล่องที่ 144 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE34630 |
There are no comments on this title.