Development of Thai-food processing machine : The development of vacuum-freeze dryer = การพัฒนาเครื่องจักร เครื่องมือและอุปกรณ์ แปรรูปอาหารของไทย : การพัฒนาเครื่องทำแห้งเยือกแข็งสุญญากาศ / Thanit Vairojanawong...[et al.]
ผู้แต่งร่วม: Chanonmuang, Nillapan | Noungod, Suphat | Pimpinij, Anan | Pimpinij, Winai | Suprapatpoka, Nara | Tantiwiwat, Yutthana | Thammasat, Ekachai | Thongkham, Thawee | Vairojanawong, Thanit | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 47-24 Rep. no. 1 (Final report) (CONFIDENTIAL)ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2006 รายละเอียดตัวเล่ม: ง, 31 p. : ill., tables ; 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การพัฒนาเครื่องจักร เครื่องมือและอุปกรณ์ แปรรูปอาหารของไทย : การพัฒนาเครื่องทำแห้งเยือกแข็งสุญญากาศหัวเรื่อง: Food processing machinery | Freeze-drying | Vacuum - freeze dryerสารสนเทศออนไลน์: Click here to access coverไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.