Statrch conversion technology/ edited by G.M.A. van Beynum, J.A. Roels
ผู้แต่งร่วม: Beynum, G.M.A. van [ed.]
| Roels, J. A. [ed.]
เลขเรียกหนังสือ: 664.2 S73 Language: English ชื่อชุด: Food science and technology 14ข้อมูลการพิมพ์: New York : M. Dekker c1985 รายละเอียดตัวเล่ม: x, 362 p. ill. 24 cm.ISBN: 082477194Xหัวเรื่อง: Starch
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 664.2 S73 (Browse shelf) | กล่องที่ 19 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE26118 |
There are no comments on this title.