Postharvest technology for small-scale produce marketers : Economic opportunitiess, quality and food safety / Lisa Kitinoja and James R. Gorny
โดย: Kitinoja, LIsa
ผู้แต่งร่วม: Gorny, James R.
เลขเรียกหนังสือ: 631.56 K5 Language: English ชื่อชุด: Postharvest Horticulture Series ; No. 21ข้อมูลการพิมพ์: Danis, CA : Postharvest Technology Research and Information Center, 1999. รายละเอียดตัวเล่ม: 1 V : ill., tables ; 28 cm.หัวเรื่อง: Crops -- Postharvest technology | Farm produce -- Marketing | Farm produce -- Transportation | Food safetyGeneral note: A publication of the UC Postharvest Technology Research and Information Center in association with the USAID/Agricultural Commercialization and Enterprise Project (ACE - India)
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | Unit | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | 631.56 K5 (Browse shelf) | กล่องที่ 58 | Available | 2018-08-31 | 1 | BE34633 |
There are no comments on this title.