อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มในประเทศไทย = palm oil industry in Thailand / Sumalai Srikumlaithong, Kriangsak Siripongsaroj, Supatra Munsakul
โดย: Srikumlaithong, Sumalai
ผู้แต่งร่วม: Munsakul, Supatra | Siripongsaroj, Kriangsak | สุภัทรา มั่นสกุล | สุมาลัย ศรีกำไลทอง | เกรียงศักดิ์ ศิริพงษาโรจน์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research <Industrial Research Division=Chemical Industry Department> Oils & Fats Lab
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 24-15 ; Rep. no. 1ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1982 รายละเอียดตัวเล่ม: 24 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: อุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มในประเทศไทยหัวเรื่อง: Oil industries | Oils and fats | Palm oilสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text สาระสังเขป: 1. ทะลายปาล์มเผาเพื่อใช้เป็นปุ๋ย เนื่องจากมีโปรแตชสูงถึง 20%.สาระสังเขป: 1. Ash of oil palm bunch is used as fetilizer due to high content of potash, being as high as 20 per cent.สาระสังเขป: 2. ใยและเปลือกปาล์มใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับ หม้อไอน้ำ, โดยมีค่าความร้อน 6778 บีทียูต่อปอนด์ (gross) และ 8094 บีทียูต่อปอนด์ (gross) ตามลำดับ.สาระสังเขป: 2. Fruit pulp and seed shell are used as fuel for boiler. The heating value for fruit pulp and seed shell corresponds to 6778 and 8094 Btu/lb gross wt. respectively.สาระสังเขป: 3. กากที่บีบน้ำมันออกแล้วจากโรงงานขนาดเล็กใช้เป็นอาหารสัตว์.สาระสังเขป: 3. Defatted oil palm obtained from small industries is used for animal feed. Authors.สาระสังเขป: The climate in the southern part of Thailand is suitable for planting oil palm. Areas under cultivation increase yearly. At present, there are three palm oil plants which produce oil at the capacity of 10-30 tons per day per factory, but these factories are facing the problem of shortage of oil palm. The local demand for palm oil is projected to increase but the production is insufficient to meet the demand.สาระสังเขป: The property of crude palm oil obtained from the factory was suitable for industrial use due to the high content of acid value. Palm kernel oil and coconut oil have similar characteristics in terms of their fatty acid content, physical and chemical properties. It may well substitute coconut oil. Apart from the oil, oil palm can be utilized as follows:สาระสังเขป: คุณสมบัติของน้ำมันปาล์มดิบที่วิเคราะห์ได้เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมเพราะมีค่าของกรดสูง. น้ำมันเมล็ดปาล์มมีคุณสมบัติทางเคมี, ฟิสิกซ์ และปริมาณกรดไขมันคล้ายคลึงกับน้ำมันมะพร้าวสามารถใช้ทดแทนน้ำมันมะพร้าวได้. โรงงานน้ำมันปาล์มใช้ประโยชน์จากส่วนต่าง ๆ ของปาล์มดังนี้:สาระสังเขป: ภายใต้ของประเทศไทยมีภูมิอากาศเหมาะในการปลูกปาล์มน้ำมัน, ปริมาณการเพาะปลูกเพิ่มขึ้นทุกปี. ปัจจุบันมีโรงงานน้ำมันปาล็มขนาดกำลังผลิต 10-30 ตันต่อวัน อยู่ 3 โรง และโรงงานขนาดเล็กอีกหลายโรง, แต่ประสบปัญหาการขาดแคลนปาล์มน้ำมันสำหรับป้อนโรงงาน. ความต้องการน้ำมันปาล์มมีแนวโน้มสูงขึ้น ซึ่งปริมาณการผลิตยังไม่เพียงพอกับความต้องการภายในประเทศ.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP1982/679 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP1982/679-2 |
There are no comments on this title.