Milk, cream, and butter technology/ George Wilcox

โดย: Wilcox, George
เลขเรียกหนังสือ: 637.1/.2 W5 Language: English ชื่อชุด: Food processing review No. 18ข้อมูลการพิมพ์: Park Ridge, N.J. : Noyes Data orp [1971] รายละเอียดตัวเล่ม: viii, 313 p. ill. 28 cm.ISBN: 0815503628/หัวเรื่อง: Dairy products
    Average rating: 0.0 (0 votes)
    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300