การใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการพัฒนาการส่งออกผัก ผลไม้และไม้ดอก : การพัฒนาภาชนะบรรจุเพื่อการลดอุณหภูมิของลำไยโดยใช้น้ำเย็น = technological development for exporting vegetables, fruits and flowers : Development of packages for hydrocooling of longan / Chanchai Ruangdejvorachai...[et al.]
ผู้แต่งร่วม: Kamolratanakul, Anchalee
| Keadsiri, Athikom | Phanjam, Sommai | Ruangdejvorachai, Chanchai | Sansupa, Sakkhee | Sornsadang, Therdpong | Wijarn, Chachawal | อธิคม เกิดศิริ | ชาญชัย เรืองเดชวรชัย | สักขี แสนสุภา | อัญชลี กมลรัตนกุล | สมหมาย พันธ์แจ่ม | ชัชวาล วิจารณ์ | เทอดพงษ์ ศรแสดง | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Thai Packaging Centre Research and Development Section
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. 30-02, Sub Proj. no. 2 ; Rep. no. 2ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1988 รายละเอียดตัวเล่ม: 26 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: Development of packages for hydrocooling of longan | การใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการพัฒนาการส่งออกผัก ผลไม้และไม้ดอก | การพัฒนาภาชนะบรรจุเพื่อการลดอุณหภูมิของลำไยโดยใช้น้ำเย็นหัวเรื่อง: Corrugated fibreboard boxes | Fruit | Hydrocooling | Longan | Packagingสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text สาระสังเขป: The development of packages for hydrocooling of longan involved two important criteria : the cooling rate and the strength properties of package. The study used corrugated fibreboard as packaging material.สาระสังเขป: The findings of corrugated fibreboard box for hydrocooling of longan indicated that the satisfactory result, both for the cooling rate and the strength properties, was obtained from the box being dipped in molten wax to about 45 per cent by weight. The box had 4.9 per cent vent area on top and bottom sides with outside dimension of 400 x 300 x 100 mm, and compression strength of 1,030 kgf together with net packaging content of 5 kg. Authorsสาระสังเขป: ในการพัฒนากล่องกระดาษลูกฟูกเพื่อการลดอุณหภูมิของลำไยด้วยน้ำเย็นนั้นพบว่า กล่องที่มีความแข็งแรงและมีคุณสมบัติในการช่วยลดอุณหภูมิในระดับที่น่าพอใจคือ กล่องที่ผ่านการจุ่มไขขี้ผึ้งจนมีปริมาณขี้ผึ้งร้อยละ 45 โดยน้ำหนัก และมีพื้นที่ระบายอากาศที่ฝาและก้นกล่องร้อยละ 4.9. กล่องมีมิติภายนอก 400 x 300 x 100 มม. มีค่าการต้านแรงกด 1030 กก.แรง. สามารถบรรจุลำไยได้หนัก 5 กก. - ผู้แต่ง.สาระสังเขป: การพัฒนาภาชนะบรรจุลำไยที่เหมาะสมต่อการลดอุณหภูมิโดยใช้น้ำเย็นนั้น ได้ใช้ปัจจัยสำคัญ 2 ประการเป็นเกณฑ์ในการดำเนินงาน คือคุณสมบัติในการช่วยลดอุณหภูมิและความแข็งแรงของภาชนะบรรจุ, และได้เลือกใช้กระดาษลูกฟูกเป็นวัสดุสำหรับทำภาชนะบรรจุ.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP1988/814 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP1988/814-2 |
There are no comments on this title.