การสำรวจสภาวะของอาหารเด็กที่มีอยู่ในตลาด = a study of the local commercial baby food situation / Ubolsri Cheosakul, Duangduen Inthorn, Suvanna Vibhatakarasa
โดย: Cheosakul, Ubolsri
ผู้แต่งร่วม: Inthorn, Duangduen | Vibhatakarasa, Suvanna | อุบลศรี เชี่ยวสกุล | วิภาตะกลัศ, สุวรรณา | ดวงเดือน อินทร | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Misc. Invest. no. 20-27 Rep. no. 1ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1978 รายละเอียดตัวเล่ม: 58 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การสำรวจสภาวะของอาหารเด็กที่มีอยู่ในตลาดหัวเรื่อง: Baby foodsสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text สาระสังเขป: Baby foods sold in both Bangkok metropolis and suburb may be divided into 5 categories i.e. milk powder and milk-like products; starch and cereal products; liquid and pasty foods; dry foods in the form of powder, flakes or sheets; and fruit juices or drinks. Most of them were manufactured abroad and others were subdivided and packed locally. Only a few knids of baby food i.e. dry milk powder, Kaset infant food, and various pulverized cereal products are manufactured in Thailand. Therefore, the development of baby food industry should be promoted in Thailand so as to correspond with the national food and nutrition policy as promulgated in the Fourth Plan of the National Economic and Social Development Board. Authorsสาระสังเขป: อาหารเด็กสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายทั้งในกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียงนั้น แบ่งออกเป็น 5 ประเภท : คือ นมผง หรือผลิตภัณฑ์คล้ายนมผง, แป้งหรือผลิตภัณฑ์จากธัญพืช, อาหารเหลว, อาหารผง, เกล็ด และแผ่น, และน้ำผลไม้. อาหารเหล่านี้ส่วนมากผลิตขึ้นในต่างประเทศ หรือนำมาแบ่งบรรจุภายในประเทศ. ปรากฏว่ามีเพียง 2 - 3 ชนิด ที่ผลิตขึ้นในประเทศ เช่น นมผง โรงนมสวนดุสิต และหนองโพ, อาหารเด็กอ่อน (Kaset Infant Food), และแป้งชนิดต่าง ๆ เท่านั้น. ฉะนั้น ควรจะส่งเสริมและพัฒนาให้เกิดอุตสาหกรรมอาหารเด็กขึ้นในประเทศ, เพื่อจะเป็นการสอดคล้องกับนโยบายอาหารและโภชนาการแห่งชาติของแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 4 ด้วย. - ผู้แต่ง.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP1978/395 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP1978/395-2 |
There are no comments on this title.