การศึกษาเบื้องต้นในการเตรียมอนุพันธ์ของไคตินและไคโตซานที่ละลายได้ = the preliminary study on the preparation of water-soluble chitin and chitosan derivatives / Parichart Laixuthai, Sei-ichi Aiba
โดย: Laixuthai, Parichart
ผู้แต่งร่วม: Aiba, Sei-ichi | ไอบา, เซ-อิชิ | ปาริชาติ หลายชูไทย | Thailand Institute of Scientific and Technological Research Chemical Industry
Language: English ชื่อชุด: Grant (E) Res. Proj. no. 38-03 ; Rep. no. 3ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 1998 รายละเอียดตัวเล่ม: 44 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การศึกษาเบื้องต้นในการเตรียมอนุพันธ์ของไคตินและไคโตซานที่ละลายได้หัวเรื่อง: Aqueous acetic acid | Chitin | Chitin derivatives | Chitosan | Chitosan derivatives | Chosphorylated chitin | Glycolchitin | N-carboxybutyl chitosan | N-carboxymethyl chitosan | Partially deacetylated chitin | Partially N-acetylated | Partially N-succinylated chitosanสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover | Click here to access full-text สาระสังเขป: FI-IR spectra of the derivatives indicated the substitution groups in the derivatives. Moreover, the degree of deacetylation of chitosan, partially deacetylated chitin, and partially N-acetylted chitosan can be calculated from the FT-IR spectra and colloid titration. Authorsสาระสังเขป: The preparation of water-soluble chitin and chitosan derivatives; namely glycolchitin, phosphorylated chitin, partially deacetylated chitin, partially N-acetylated chitosan, partially N-succinylated chitosan, N-carboxymethyl chitosan, N-carboxybutyl chitosan and chitosan with sugar unit at amino group, was carried out.สาระสังเขป: The results showed that only glycolchitin, phosphorylated chitin, and partially N-succinylated chitosan (DS 40 percent, 60 percent and 80 percent) were soluble in water, whereas all derivatives were soluble in aqueous acetic acid, except for N-carboxymethly chitosan which was insoluble in neither water nor aqueous acetic acid and partially N-succinylated chitosan (DS 80 percent) which was insoluble in aqueous acetic acid.สาระสังเขป: ได้ศึกษากระบวนการผลิตและทดลองเตรียมอนุพันธุ์ของไคตินและไคโตซานที่ละลายน้ำได้ ซึ่งได้แก่ glycolchitin, phosphorylated chitin, partially deacetylated chitin, partially N-acetylated chitosan, partially N-succinylated chitosan, N-carboxymethyl chitosan, N-carboxybutyl chitosan และ ไคโตซานที่ประกอบด้วยหมู่น้ำตาลที่หมู่อะมิโน.สาระสังเขป: จากการทดลองพบว่าเฉพาะ glycolchitin, phosphorylated chitin และ partially N-succinylated chitosan (DS 40%, 60% และ 80%) สามารถละลายน้ำได้, ในขณะที่อนุพันธ์ทุกตัวที่ผลิตสามารถละลายได้ในสารละลายกรดอะซิติก ยกเว้น N-carboxymethyl chitosan ไม่สามารถละลายได้เลยทั้งในน้ำและสารละลายกรดอะซิติกและ partially N-succinylated chitosan (DS 80%) ก็ไม่ละลายในสารละลายกรดอะซิติก.สาระสังเขป: จากการวิเคราะห์โดยใช้เครื่อง FT-IR พบว่า การดูดกลืนแสงของสารต่างๆ จะปรากฏขึ้นที่ความยาวคลื่นต่างกัน ซึ่งทำให้สามารถระบุได้ว่าในอนุพันธ์ชนิดต่างๆ มีสารหมู่ใดเข้าไปแทนที่ในสูตรโครงสร้างของไคตินและไคโตซาน. นอกจากนี้ยังสามารถคำนวณ degree of deacetylation ของไคโตซาน, partially deacetylated chitin และ N-acetylated chitosan ได้จากกราฟ FT-IR และ colloid titration ด้วย. - ผู้แต่ง.
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP1998/1031 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP1998/1031-2 |
There are no comments on this title.