วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์เพื่อปรับสมดุลการทำงานของสมองด้วยผลผลิตที่ได้จากชันโรง = Research and development on nutraceutical product for balancing the brain function from stingless bee's products / Krittiya Thisayakorn [et al.] (CONFIDENTIAL)
โดย: Krittiya Thisayakorn 
ผู้แต่งร่วม: Krittiya Thisayakorn | Ubon Rerk-am | Worawan Tiatragoon | Sarunya Laovitthayanggoon | Wipaporn Phatvej | Rattanasiri Giwanon | Boonruksa Gussayakorn | Warakorn Songmuang | Pataranapa Nimtrakul | Sawai Nakakaew | Wicheian Khoeynuak | Sirinan Thubthimthed | กฤติยา ทิสยากร | อุบล ฤกษ์อ่ำ | วรวรรณ เตียตระกูล | ศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร | วิภาพร พัฒน์เวช | รัตนศิริ จิวานนท์ | บุญรักษา กัสยากร | วรากร สองเมือง | ภัทรนภา นิ่มตระกูล | ไสว นาคาแก้ว | วิเชียร เขยนอก | ศิรินันท์ ทับทิมเทศ
BCG: สมุนไพร TRM: ผลิตภัณฑ์สุขภาพ (Health products) ชื่อชุด: Res. Proj. No.65-03, Sub Proj. no.2 (Final report) (CONFIDENTIAL)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2023 รายละเอียดตัวเล่ม: 87 p. ill., tables ; 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยที่ ภ.65-03 การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชันโรงเชิงหน้าที่จากวนเกษตรที่สูงหัวเรื่อง: ชันโรง | เภสัชโภชนภัณฑ์ | nutraceutical productสาระสังเขป: The purpose of this study aims to research and develop the adaptogenic nutraceuticals from stingless bee's products which provides an effectiveness in balancing the brain function. The products from stingless bee, honey and royal jelly, were studied. The chemical components consisted of gallic acid and chlorogenic acid. Pharmacological activities on the brain functions of these stingless bee's products were determined including anxiolytic effect, sleeping induction, and memory performance associated with cholinergic pathway. Anxiety-like symptoms were performed in mice using light-dark task. The results showed that both honey and royal jelly at 500 mg/kg exhibited an anxiolytic activity with lower levels of cortisol in the brain as well as 30 mg/kg phenobarbital. Moreover, 500 mg/kg honey was found to be a significantly sleeping inducer after testing in mice with both sleeping time and rota rod. Also, it could statistically increase melatonin levels in the brain. The memory performance was then evaluated after a 21-day session treatment of honey and royal jelly by determining acetylcholinesterase (AChE) levels in scopolamine-rats. The results showed that both honey and royal jelly decreased the levels of AChE in the brain which possibly acted as an AChE inhibitor. Cytotoxicity testing of honey and royal jelly in both L929 and HepG2 cell lines exhibited IC50 10 mg/ml. In addition, both honey and royal jelly revealed the LD50 in a range of 2,000-5,000 mg/kg in rats. The stingless bee's honey was then selected to formulate in a form of "soft jelly" and was named as "B'Soother", which was safe in both cellular and animal levels without any contamination of pathogens and heavy metals. In addition, "B'Soother" passed all tested topics according to ASEAN Guideline on stability of drug product.สาระสังเขป: การวิจัยในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ในการปรับสมดุลการทำงานของสมองด้วยผลผลิตที่ได้จากชันโรง ให้เป็นผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพในการปรับสมดุลการทำงานของสมอง โดยการนำผลผลิตที่ได้จากชันโรง (Trigona apicalis Smith) ได้แก่ น้ำผึ้งและนมผึ้งมาศึกษาหาสารสำคัญ ตรวจพบว่า มี gallic acid และ chlorogenic acid หลังจากนั้น จึงศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาในปรับสมดุลการทำงานของสมอง โดยการศึกษาฤทธิ์บรรเทาอาการวิตกกังวล การช่วยให้นอนหลับได้ รวมไปถึงการเสริมสร้างความจำผ่าน cholinergic pathway ผลการทดลอง พบว่า น้ำผึ้งและนมผึ้งชันโรง ขนาด 500 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ช่วยบรรเทาอาการวิตกกังวลได้เช่นเดียวกับสารมาตรฐาน phenobarbital ขนาด 30 มิลลิกรัม/กิโลกรัม นอกจากนี้ ยังพบว่า น้ำผึ้งชันโรง ขนาด 500 มิลลิกรัม/กิโลกรัม สามารถช่วยเรื่องการนอนหลับได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) เมื่อทดสอบด้วยวิธี Sleeping time และ Rota rod testing และเมื่อให้น้ำผึ้งและนมผึ้งชันโรงต่อเนื่อง 21 วัน หลังจากนั้นศึกษาระดับของ acetylcholinesterase (AChE) ในสมองของหนูที่ถูกเหนี่ยวนำด้วย scopolamine พบว่า ทั้งน้ำผึ้งชันโรงและนมผึ้งชันโรงสามารถลดระดับของ AChE ได้ ซึ่งมีความเป็นไปได้ว่าน้ำผึ้งและนมผึ้งชันโรง สามารถบำรุงสมองได้ผ่าน cholinergic pathway โดยอาจจะออกเป็น AChE inhibitor เมื่อนำไปศึกษาถึงความเป็นพิษต่อเซลล์ชนิด L929 และ HepG2 พบว่า น้ำผึ้งและนมผึ้งมีค่าความเข้มข้นที่ทำให้เซลล์รอดชีวิตกึ่งหนึ่ง (IC50) มากกว่า 10 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร ทั้งในเซลล์ทดสอบ L-929 และ HepG2 และการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันทางปากของในหนูแรท พบว่า ทั้งน้ำผึ้งและนมผึ้งมีค่า LD50 อยู่ในช่วงระหว่าง 2,000 - 5,000 มิลลิกรัม/กิโลกรัม น้ำหนักตัว จากนั้น จึงได้เลือกน้ำผึ้งชันโรง ขนาด 500 มิลลิกรัม/กิโลกรัม นำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เภสัชโภชนภัณฑ์ในรูปแบบ "soft jelly" และให้ชื่อผลิตภัณฑ์ว่า "B' Soother" ซึ่งผ่านการประเมินความปลอดภัยทั้งในเซลล์และในสัตว์ทดลอง โดยไม่พบการปนเปื้อนของทั้งเชื้อจุลินทรีย์และโลหะหนักในผลิตภัณฑ์ และผ่านการทดสอบความคงสภาพตามข้อกำหนดของ ASEAN Guideline on stability of drug product.
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.