การวิจัยและพัฒนาการทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในสัตว์ = Research and Development of Bioactive Immunomodulatory compounds for improving animal health / Wipaporn Phatvej [et al.] (CONFIDENTIAL)
โดย: Wipaporn Phatvej
ผู้แต่งร่วม: Wipaporn Phatvej | Amonrt O'Reilly | Sarunya Laovitthayanggoon | Patterawadee Kengkwasingh | Boonruksa Gussayakorn | Premsuda Saman | Sirinan Thubthimthed | วิภาพร พัฒน์เวช | อมรรัตน์ โอไรลีย์ | ศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร | ภัทรวดี เก่งกว่าสิงห์ | บุญรักษา กัสยากร | เปรมสุดา สมาน | ศิรินันท์ ทับทิมเทศ
BCG: จุลินทรีย์ TRM: ผลิตภัณฑ์สุขภาพ (Health products) ชื่อชุด: Res. Proj. no. 65-16, Sub Proj. no. 1; no.1 (Final report)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2023 รายละเอียดตัวเล่ม: 69 p. : ill. ; 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยที่ ภ.65-16 การวิจัยและพัฒนาการทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในสัตว์หัวเรื่อง: สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ | ระบบภูมิคุ้มกันสาระสังเขป: Microorganism is one among plants and animal, it had been used as a source of bioactive compound. Microorganism and by products have been used for promote the immune system in lifestock. Meanwhile using microorganism aimed to reduc antibiotic and chemical consumption of animal farming. However, bioactive compound process development was required scientific information interm of efficacy and safety. In this studies in vitro and in vivo models of efficacy and safety were performed in Raw 264.7 cells and Sprague dawleys rats. The results showed that prebiotic had potential to increase cytokind production TNF-α and IL-1ß and activated phagocytosis. Also the prebiotic can stimulated the NO production in Raw 264.7. There were no adverse effects and mortality was not found in acute, sub-acute and sub-chronic toxicity studies. สาระสังเขป: นอกเหนือไปจากพืชและสัตว์จุลลินชีพก็เป็นแหล่งของสารออกฤทธ์ทางชีวภาพที่สำคัญแหล่งหนึ่งและเป็นแหล่งของสารสำคัญอีกทางเลือกหนึ่งที่จะนำมาใช้เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันรวมไปถึงการทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะและสารเคมีสำหรับสัตว์เศรษกิจ แต่อย่างไรก็ตามขาดการศึกษาวิจัยในขั้นตอนก่อนนำสารออกฤทธ์ทางชีวภาพไปใช้จริงหรือข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ด้านประสิทธิภาพและความปลอดภัย ดังนั้นคณะผู้วิจัยจึงตระหนักถึงความสำคัญในการทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทั้งในหลอดทดลอง (In vitro) และในสัตว์ทดลอง (In vivo) โดยคัดเลือกสารออกฤทธิ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด รวมทั้งประเมินความปลอดภัยเบื้องต้นก่อนนำไปใช้จริงหรือนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ จากรายงานการวิจัย พบว่าสารสารออกฤทธิ์จุลินทรีย์พรีไบโอติกมีผลต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในสัตว์ทดลอง โดยกระตุ้นการหลั่ง cytokine ที่เกี่ยวข้องเช่น TNF-α และ IL-1ß เทียบเท่าสารมาตรฐาน Levamisole โดยสามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันในสัตว์ทดลองได้ถึงร้อยละ 91.43 และกระตุ้นการทำงานของเซลล์แมคโครฟาจ RAW 264.7 เทียบเท่า Beta-glucan กระตุ้น phagocytic activity จับกินสิ่งแปลกปลอมได้ถึง 51.99 เปอร์เซ็นต์ และเพิ่มการสร้าง NO ของเซลล์ RAW 264.7 โดยกระตุ้นได้สูงกว่า LPS ที่ 43.19 µM มากไปกว่านั้นสารออกฤทธิ์จุลินทรีย์พรีไบโอติกยังไม่ส่งผลกระทบต่อการมีชีวิตรอดของเซลล์โดยเซลล์ RAW 264.7 มีเปอร์เซ็นต์การมีชีวิตรอดสูงกว่าร้อยละ 70 มากไปกว่านั้นได้ทำการศึกษาข้อมูลความปลอดภัยความเป็นพิษเฉียบพลัน ความเป็นพิษกึ่งเฉียบพลัน และความเป็นพิษกึ่งเรื้อรังของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสารออกฤทธิ์จุลินทรีย์พรีไบโอติก พบว่าผลการทดสอบไม่พบอาการพิษและการตายของสัตว์ทดลอง ความเป็นพิษเฉียบพลันทางปากมีระดับความเป็นพิษตาม Globally Harmonized System (GSH) of Classification and Labelling of Chemicals อยู่ใน category 5 ความเป็นพิษน้อย หรือ unclassified และมีค่า LD50 มากกว่า 5,000 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ไม่พบอาการพิษ ไม่พบการตาย และตรวจไม่พบความผิดปกติของระบบต่างๆ ภายในร่างกายสัตว์ทดลองจากการศึกษาความเป็นพิษกึ่งเฉียบพลัน และความเป็นพิษกึ่งเรื้อรัง ในการศึกษาครั้งนี้พบสารออกฤทธิ์จุลินทรีย์พรีไบโอติกและผลิตภัณฑ์ได้ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์สนับสนุน มีความปลอดภัยสูง เป็นสารจากธรรมชาติที่มีศักยภาพในการสร้างมูลค่าและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพ.
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.