การพัฒนาชีวภัณฑ์ควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ปนเปื้อนในระบบการผลิตเห็ดโคนญี่ปุ่นอินทรีย์ = Research and development on microbial products for control microbial contamination of agrocybe cylindracea in farm / Tantima kumlung [et al.] (CONFIDENTIAL)
โดย: Tantima kumlung
ผู้แต่งร่วม: ตันติมา กำลัง | สุพัตรา เปี่ยมวารี | เอกรัตน์ วุฒิเวทย์ | สุริมา ญาติโสม | ธิติยา รัตนเควิล | นรีกร อดทน | Tantima kumlung | Supatra piemwaree | Ekarat Wuttiwet | Surima Yatsom | Thitiya Rattanakavil | Nareekorn Odthon
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 63-03, Sub Proj. no. 2; no.1 (Final report) (CONFIDENTIAL)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani Thailand Institute of Scientific and Technological Research 2021 รายละเอียดตัวเล่ม: 66 p. 30 cm.หัวเรื่อง: เห็ดโคนญี่ปุ่นสาระสังเขป: Two isolates of fungal contamination in mushrooms were isolated and identified to be Trichoderma spp. Sixteen isolates of bacteria were tested inhibition efficiency by using a dual culture method. The results of inhibition efficiency showed isolate 1.9 and isolate Inh 1 had inhibition percentage to Trichoderma spp. 53.85% and 59.32%, respectively. Molecular identification by using 16s rRNA gene of isolate 1.9 and isolate Inh 1 tend to be Burkholderia gladioli and Paenibacillus jamilae, respectively. Experiments of chitinase, cellulase, beta-glucanase production and co-culture between antagonistic bacteria and Agrocybe cylindracea mycelium were discovered. The results showed isolate Inh 1 could produce chitinase and cellulase enzymes, did not affect mushroom mycelium, and reduce contaminant microorganism. In this study, isolate 1.9 had a potential to inhibit green mold disease (Trichoderma spp.) without affecting mycelium and tissue of mushroom. Isolate 1.9 should be developed using biocontrol in the Yanagi mushroom production system. สาระสังเขป: การคัดเลือกแบคทีเรียปฏิปักษ์ที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมเชื้อราปนเปื้อนในโรงเรือนเห็ด โดยแยกเชื้อปนเปื้อนจากก้อนเห็ดที่ผิดปกติ พบเชื้อราเขียว Trichoderma spp. จำนวน 2 ไอโซเลต จากนั้นทดสอบประสิทธิภาพของแบคทีเรีย 16 ไอโซเลตในการควบคุมเชื้อราปนเปื้อนด้วยวิธี Dual culture พบว่าแบคทีเรียไอโซเลต 1.9 และไอโซเลต Inh1 มีประสิทธิภาพสูงสุดในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเส้นใยเชื้อรา Trichoderma spp. เท่ากับ 53.85 และ 59.32 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ จึงนำมาจัดจำแนกทางชีวโมเลกุลพบว่าไอโซเลต 1.9 คือ Burkholderia gladioli และไอโซเลต Inh1 คือ Paenibacillus jamilae เมื่อทดสอบความสามารถในการสร้างเอนไซม์ไคติเนส เซลลูเลส, เบตา-กลูคาเนส และทดสอบความสามารถในการเจริญร่วมกันระหว่างเชื้อแบคทีเรียปฏิปักษ์กับเห็ดโคนญี่ปุ่น พบเพียงเชื้อแบคทีเรีย P. jamilae เท่านั้นที่สามารถสร้างเอนไซม์ไคติเนสและเซลลูเลส และมีแนวโน้มว่าสามารถเจริญร่วมกันกับเห็ดโคนญี่ปุ่นได้ ทดสอบความสามารถในการยับยั้งราก่อโรคในสภาวะโรงเรือน พบว่าเชื้อปฏิปักษ์สายพันธุ์ P. jamilae ไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญของเส้นใยและ มีประสิทธิภาพในการยับยั้งและลดความรุนแรงของเชื้อจุลินทรีย์สาเหตุโรคในเห็ดโคนญี่ปุ่นได้ ทำให้ได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับก้อนเห็ดที่เกิดโรค จากการศึกษาสามารถสรุปได้ว่าเชื้อแบคทีเรีย P. jamilae มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการเจริญของราเขียว Trichoderma spp. และสามารถเจริญร่วมกับเส้นใยเห็ดโดยที่ไม่ทำลายเนื้อเยื่อเห็ด ดังนั้นเชื้อแบคทีเรีย P. jamilae มีประสิทธิภาพที่จะสามารถพัฒนาเพื่อใช้เป็นชีวภัณฑ์ในการควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ปนเปื้อนในเห็ดโคนญี่ปุ่น
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.