Handbook of food process design, Volume I and II [electronic resource] / Jasim Ahmed, Mohammad Shafiur Rahman, editors
ผู้แต่งร่วม: Ahmed, Jasim [ed.]
| Rahman, Mohammad Shafiur [ed.]
Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Oxford ; Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwelll, 2012 รายละเอียดตัวเล่ม: 1538 p.ISBN: 9781444330113หัวเรื่อง: Food industry and trade | Food processing machinery | Food processing plants -- Design and constructionสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover General note: e-book: Books24x7
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.