การวิจัยและพัฒนาโปรตีนไฮโดรไลเซตจากเห็ด สำหรับประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันเพื่อช่วยควบคุมภาวะความดันโลหิต สำหรับสังคมเข้าสู่ภาวะก่อนและสูงวัย = Research and development of protein hydrolysate from edible mushroom to apply in functional food products for controlling hypertension in pre-ageing and ageing society / Natnirin Booranasakawee [et al.]
โดย: Natnirin Booranasakawee
ผู้แต่งร่วม: Natnirin Booranasakawee
| Panida Banjongsinsiri
| Nowwapan Donrung
| Pennapa Chonpathompikunlert
| Wiriyaporn Sumsakul
| Krongkarn Chootip
| Anjaree Inchan
| ณัฐณิรินทร์ บูรณะสระกวี
| ปนิดา บรรจงสินศิริ
| เนาวพันธ์ ดลรุ้ง
| เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ
| วิริยาภรณ์ สุ่มสกุล
| กรองกาญจน์ ชูทิพย์
| อัญจรีย์ อินจันทร์
BCG: อาหาร TRM: อาหาร ชื่อชุด: Res. Proj. no. 65-05, Sub Proj. no. 1; no. 1 (Final report)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2024 รายละเอียดตัวเล่ม: 130 p. : tables, ill. ; 30 cmชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยที่ ภ.65-05 การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมสารสำคัญในอาหารจากธรรมชาติเพื่อควบคุมภาวะ ความดันโลหิตและไขมันในเลือดสำหรับสังคมเข้าสู่ภาวะก่อนและสูงวัยหัวเรื่อง: ภาวะความดันโลหิตสูง


ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.