ข้อมูลสิทธิบัตรเรื่อง:เงาะแผ่นกรอบที่มีส่วนผสมของเนื้อเงาะสด= สิทธิบัตรเลขที่ 1201002940 Chitta sartpetch [et al.]
โดย: Chitta sartpetch
ผู้แต่งร่วม: Chitta sartpetch
| Srisak Trangwacharakul
| Wiwat Pathomyothin
| Poonapha Bunyaphak
| Natthaphon Arsa
| Sawithree Verasateen
| Panida Banjongsinsiri
| Kulnatee Laohakul
| จิตตา สาตร์เพ็ชร์
| ศรีศักดิ์ ตรังวัชรกุล
| วิวัธน์ ปฐมโยธิน
| ปุณณภา บุญยะภักดิ์
| ณัฐพล อาษา
| สาวิตรี วีระเสถียร
| ปนิดา บรรจงสินศิริ
| กุลนที เลาหะกุล
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 53-04, Sub Proj. no. 2; no.1 (Final report)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2013 รายละเอียดตัวเล่ม: 74 p. 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัย: การวิจัยและพัฒนาเพิ่มมูลค่าจากเงาะเพื่อเป็นอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ | ผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยี :1.ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ - เงาะแผ่นกรอบ - เยลลีเงาะ - น้ำส้มสายชูหมัก - น้ำส้มสายชูพร้อมดื่ม - เงาะแช่อิ่มอบแห้ง การนำไปต่อยอด: 1.ช่วยลดปัญหาผลผลิตทางการเกษตรตกต่ำ จากปัญหาเงาะล้นตลาด และ สร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิต และ เป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน 2.เกิดการรวมกลุ่มของเกษตรกรมีความสามัคคี และการมีส่วนร่วมในการทำงานเพื่อกลุ่มและชุมชน. 3.เกิดการแปรรูปผลผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายและ มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น ทำให้ลดปริมาณ ผลผลิตทางการเกษตรที่ล้นตลาด จุดเด่นของเทคโนโลยี/ ผลิตภัณฑ์: ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเงาะมีความหลากหลาย และ ช่วยเพิ่มมูลค่าของ สินค้าเกษตรที่ล้นตลาดหัวเรื่อง: เงาะ
ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | บาร์โค้ด |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Available | 2022-06-08 | IP00004 |
There are no comments on this title.