การวิจัยและพัฒนาผิตภัณฑ์แปรรูปลองกอง(การพัฒนาผิตภัณฑ์แช่อิ่มอบแห้ง) (Lansium domesticum Corr.)= Development of osmotically dehydrated longkong (Lansium domesticum Corr.) product / Panida Banjongsinsiri...[et al.] (CONFIDENTIAL)

ผู้แต่งร่วม: Panida Banjongsinsiri | Krittalak Pasakawee | Supaporn Pispan | Poonnapa Bunyaphak | Nowwapan Noojuy | Anchan Anakate | ปนิดา บรรจงสินศิริ | กฤตลักษณ์ ปะกสะกวี | สุภาภรณ์ พิศพันธ์ | ปุณณภา บุญยะศักดิ์ | เนาวพันธ์ หนูจุ้ย | อัญชัญ อาณาเขตร์ | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 54-21 ; Rep,.Sub Proj. no. 3 no. 1 (Final report)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2014 รายละเอียดตัวเล่ม: 110 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: โครงการวิจัยที่ ภ. 52-04 การวิจัยและพัฒนาแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรหัวเรื่อง: Fruit beverages | การถนอมอาหาร | Long-kong | ลองกอง | Technology transfer
    Average rating: 0.0 (0 votes)
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300