รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาการทำน้ำส้มสายชูจากน้ำตาลโตนด = the study of vinegar production from palmyra palm sap / กนก ถิระวัฒน์, ไพศาล วุฒิจำนงค์, ประสิทธิ์ อติวีระกุล
โดย: กนก ถิระวัฒน์
ผู้แต่งร่วม: ไพศาล วุฒิจำนงค์ | ประสิทธิ์ อติวีระกุล
เลขเรียกหนังสือ: 664.8.035.4 ตรว Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: [ม.พ.ท] : [ม.ป.พ], [25..] รายละเอียดตัวเล่ม: 16 หน้า : ตาราง, ภาพประกอบ ; ซม.หัวเรื่อง: น้ำตาลโตนด | น้ำส้มสายชูGeneral note: ทุนอุดหนุนประเภทอาจารย์ และ ศาสตราจารย์ ประจำปี 2521
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.