การเก็บรวบรวมเชื้อพันธุ์เห็ดในประเทศไทย = mushroom culture collecting in thailand / Chana Phromtong ...[etal.]

ผู้แต่งร่วม: Chatanon, Lawan | Chatket, Inthrawut | Neamprem, Sodsri | Phoonsiri, Chantara | Phromtong, Chana | Prechamanidkul, Chana | Srisukchayakul, Pornpoj | สดศรี เนียมเปรม | อินทราวุธ ฉัตรเกษ | ลาวัลย์ ชตานนท์ | ชนะ ปรีชามานิตกุล | ชนะ พรหมทอง | ฉันทรา พูนศิริ | พรพจน์ ศรีสุขชยะกุล | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Res. Proj. no. 52-07, Sub proj. no. 1 ; Rep. no.1 (Final Report)ข้อมูลการพิมพ์: Pathumthani : Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2017 รายละเอียดตัวเล่ม: 53 p.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การเก็บรวบรวมเชื้อพันธุ์เห็ดในประเทศไทยหัวเรื่อง: Mushroom | Mushroom culture | เชื้อพันธุ์เห็ด | เห็ดสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover | Click here to access full-text สาระสังเขป: Varieties of wild mushrooms, either edible or poison mushroom, and cultivated species were collected from many resources i.e natural habitat, local market, and mushroom farms of many parts in the Kingdom of Thailand. All collected strain were primarily identified, cultured for its viability on P.D.A. medium, and stored in different appropriate available methods such as the medium term storage in PDA medium glass tube and kept at 4-10oC cabinet with annually subculture, The long term storage was conducted only for grain spawn culture in the Cryotube and stored at 196oC below zero in liquid nitrogen. The later method could be stored up to 20 years without incident of mutation. There were total of 79 mushroom strains in our storage collection facility which 35 strains from Sakaerat Environmental Research Station (SERT), 11 strains from the northern plain, 7 strains from the northeastern plain, 8 strains from the central plain, 1 strain from the southern plain and 12 strains from local market. All mushroom strains were stored and maintained at the Microbiological Resource Center of Thailand Institute of Scientific and Technological Research (TISTR) as the mushroom culture bank for Thailand. The database of the collected mushroom strains has been established accordingly for its information which will be available for public in later date. สาระสังเขป: การเก็บรวบรวมเชื้อพันธุ์เห็ดจากหลายๆ แหล่ง โดยเก็บจากพื้นที่ป่าธรรมชาติสถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราช, จังหวัดนครราชสีมา ในช่วงฤดูฝน 4 ครั้ง, ได้ตัวอย่างเห็ดจำนวน 35 ตัวอย่าง. ในพื้นที่ป่าโครงการหลวงขุนวาง จังหวัดเชียงใหม่ 1 ครั้ง ได้ตัวอย่างเห็ดจำนวน 4 ตัวอย่าง, จากฟาร์มในภาคเหนือ 11 ตัวอย่าง, จากฟาร์มในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 7 ตัวอย่าง, จากฟาร์มในภาคกลาง 8 ตัวอย่าง, จากฟาร์มภาคใต้ 1 ตัวอย่าง และท้องตลาดจำนวน 12 ตัวอย่าง, เห็ดจากท้องตลาด 12 ตัวอย่าง. รวมตัวอย่างเห็ดที่สำรวจรวบรวมได้ทั้งหมด 79 ชนิด จัดจำแนกได้ 23 ชนิด 8 วงศ์ จากฟาร์มและท้องตลาด จำนวน 39 ชนิด เป็นเห็ดที่นิยมบริโภคกัน. เห็ดทั้งหมดที่สำรวจได้ ทำการเพาะเลี้ยงเชื้อ โดยเพาะเลี้ยงบนอาหารเลี้ยงเชื้อ แล้วนำมาเก็บรักษาไว้ด้วยวิธีที่เหมาะสม ได้แก่ เก็บบนวุ้นเอียงของอาหารเลี้ยงเชื้อ พี ดี เอ ไว้ที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส ทำการถ่ายเชื้อทุก 1 ปี เป็นการเก็บในระยะเวลาปานกลาง และนำไปเพาะเลี้ยงกับเมล็ดข้าวฟ่างแล้วนำมาเก็บในหลอด cryotube ที่อุณหภูมิ -196 องศาเซลเซียส ในไนโตรเจนเหลว สามารถเก็บรักษาได้ใน ระยะยาว. การเก็บรักษาโดยวิธีนี้ไม่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ สามารถเก็บได้นานถึง 20 ปี, ตัวอย่างเห็ดทั้งหมดได้นำมาเก็บรักษาไว้ที่ศูนย์จุลินทรีย์ วว. เพื่อเป็นธนาคารเชื้อพันธุ์เห็ดอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย, เพื่อเป็นเชื้อพันธุ์เห็ดที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างยั่งยืนหรืออาจนำมาใช้ในการปรับปรุงสายพันธุ์ต่อไปในอนาคต, และยังจัดได้ทำฐานข้อมูลเพื่อบันทึกข้อมูลเห็ดแต่ละชนิดที่เก็บรวบรวมได้ สำหรับใช้เป็นสื่อและองค์ความรู้เกี่ยวกับเห็ดอีกด้านหนึ่ง เพื่อใช้ในการสืบค้นความรู้เกี่ยวกับเห็ดต่อไป.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
ชนิดของทรัพยากร Location Call number สถานะ Last seen บาร์โค้ด
General Book
Available 2019-02-12 RP2017/1702
General Book
Available 2019-02-12 RP2017/1702-1

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Thailand Institute of Scientific and Technological Research
    35 Mu 3 Technopolis, Tambon Khlong Ha, Amphoe Khlong Luang, Pathum Thani 12120
    ☎ 0 2577 9000, 0 2577 9300