Nutraceutical and functional food processing technology [electronic resource] / edited by Joyce Irene Boye
ผู้แต่งร่วม: Boye, Joyce Irene [ed.]
Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Chichester, West Sussex : Wiley Backwell, 2015 รายละเอียดตัวเล่ม: 405 p.ISBN: 9781118504949หัวเรื่อง: Food additives | Food industry and trade | Functional foods | Nutritionสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover | Click here to access full-text
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.