Functional polymers in food science : from technology to biology, volume 1 : food packaging [electronic resource] / edited by Giuseppe Cirillo, Umile Gianfranco Spizzirri, Francesca Lemma
ผู้แต่งร่วม: Cirillo, Giuseppe [ed.]
| Lemma, Francesca | Spizzirri, Umile Gianfranco
Language: English ข้อมูลการพิมพ์: Salem, Massachusetts : Scrivener Publishing, 2015 รายละเอียดตัวเล่ม: 452 p.ISBN: 9781118594896หัวเรื่อง: Food -- Packaging | Plastics in packaging | Polymersสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover | Click here to access full-text
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.