การผลิตเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักเพื่อสุขภาพจากน้ำเชื่อมเปลือกสับปะรด = Production of healthy vinegar drink from pineapple peel syrup [computer file] / ชญาณ์พิสุทธิ์ แก้วสุวรรณ์...[และคนอื่นๆ]
ผู้แต่งร่วม: ชญาณ์พิสุทธิ์ แก้วสุวรรณ์
| นรารัตน์ เทียนชัยทัศน์ | สุดาวดี มโนรมณ์ | หนึ่งฤทัย ห้าวหาญ | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: ธัญบุรี : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 2555 รายละเอียดตัวเล่ม: 65 หน้าหัวเรื่อง: Acetobacter aceti | Saccharomyces cereviseae montache | เครื่องดื่ม | แบคทีเรีย | น้ำสัมสายชูหมัก | ยีสต์ | สับปะรดสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text General note: ข้อมูลจาก http://www.research.rmutt.ac.th/wp-content/uploads/2014/03/127203.pdf. 12 มกราคม 2558
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.