รายงานโครงการวิจัยเรื่อง การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอกในผลิตภัณฑ์ขนมหวาน = application of germinated brown rice in Thai deserts / เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์...[และคนอื่นๆ]
ผู้แต่งร่วม: เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์
| ชญาภัทร์ กี่อาริโย
| ดวงรัตน์ แซ่ตี้ง
| นพพร สกุลยืนยงสุข
| มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, [2554] ครั้งที่พิมพ์: การประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอกในผลิตภัณฑ์ขนมหวานรายละเอียดตัวเล่ม: 121 หน้าหัวเรื่อง: ขนมหวาน

ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.