การพัฒนาสารเคลือบบริโภคได้ต้านจุลินทรีย์ร่วมกับสารสกัดพืชสมุนไพร = development of antimicrobial edible coatings incorporated with crude herb extracts [computer file] / วิภาวีร์ ธาระเขตร์
โดย: วิภาวีร์ ธาระเขตร์
ผู้แต่งร่วม: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551 รายละเอียดตัวเล่ม: 171 หน้าหัวเรื่อง: Micrococcus luteus | Pseudomonas aeruginosa | Staphylococcus aureus | Staphylococcus epidermidis | การถนอมอาหาร | จุลินทรีย์ | สมุนไพร | สารเคลือบผิว | สารต้านจุลินทรีย์สารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text General note: ข้อมูลจาก http://research.rdi.ku.ac.th/world/cache/02/WiphaveeTARAll.pdf. 6 กุมภาพันธ์ 2557 Dissertation note: เสนอ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อความสมบูรณ์แห่งปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีการบรรจุ)
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.