การศึกษาการเตรียมและคุณสมบัติของเสนใยอาหารจากเศษเหลืออุตสาหกรรมอาหาร = Study on preparation and application of dietary fiber from food industrial wastes [computer file] / ชนิศา มณีกูล...[และคนอื่นๆ]
ผู้แต่งร่วม: ไพโรจน์ หลวงพิทักษ์
| ชนิศา มณีกูล | มานพ สุพรรณธริกา | อาณดี นิติธรรมยง
Language: Thai ข้อมูลการพิมพ์: [ม.ป.ท] : [ม.ป.พ], [25..] รายละเอียดตัวเล่ม: 6 หน้าหัวเรื่อง: เสนใยอาหาร | ของเสียจากโรงงาน | อุตสาหกรรมอาหารสารสนเทศออนไลน์: Click here to access full-text General note: ข้อมูลจาก http://www.scisoc.or.th/stt/34/sec_h/paper/STT34_H_H0045.pdf. 18 มิถุนายน 2555 | ตีพิมพ์ใน 34th Congress on Science and Technology of Thailand
ไม่มีรายการทางกายภาพสำหรับระเบียนนี้
There are no comments on this title.