การถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกพืชเขตหนาวในพื้นที่สูง = technology transfer of temperate zone plant cultivation in highland / Sampao Pataragetvit...[et al.]
ผู้แต่งร่วม: Buranasilpin, Panas
| Moonmangmee, Somporn | Nakamdee, Tirawan | Pataragetvit, Sampao | Phromtong, Chana | Srimanee, Somsak | Sritrakul, Unchalee | ธิราวรรณ นาคามดี | บุรณศิลปิน, พนัส | ชนะ พรหมทอง | สำเภา ภัทรเกษวิทย์ | สมพร มูลมั่งมี | อัญชลี ศรีตระกูล | สมศักดิ์ ศรีมณี | Thailand Institute of Scientific and Technological Research
Language: Thai ชื่อชุด: Tech. Tran. no. 44-40 ; Rep. no. 2ข้อมูลการพิมพ์: Bangkok: Thailand Institute of Scientific and Technological Research, 2003 รายละเอียดตัวเล่ม: ง, 39 p. ; 30 cm.ชื่อเรื่องอื่นๆ: การถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกพืชเขตหนาวในพื้นที่สูงหัวเรื่อง: Coffee | Cultivation | Fruit | Highland agriculture | Oyster mushroom | Shiitake | Technology transferสารสนเทศออนไลน์: Click here to access cover | Click here to access full-text สาระสังเขป: 1. Shiitake Mushroom Cultivation Training. Wooden logs of oak species from Thai hill-tribes' plantation were used as the main material for this method. There were a total of 94 hill-tribe people in two villages where two training courses were conducted. However, there were 124 farmers cultivating this mushroom with a lower-than-expected yield. Low yield might due to too long incubation time and a lack of log caring, thus causing the logs to become too dry or to be destroyed by termites. The continuation project was terminated.สาระสังเขป: 2. Oyster Mushroom Cultivation Training. The abundant rice straws in the farmer's fields were used as the main material. Twenty two training courses with 642 participants were conducted in 13 subdistricts of 10 districts in Chiang Mai, Chiang Rai and Mae Hong Son provinces. Farmers used transferred technology and became successful in producing satisfactory mushroom yields. Fifty-two farmer groups could produce mushrooms by themselves. The success of this program contributed to improve nutrition to the meals of school children and households. In addition, some farmer groups could earn about 500-3,000 baht from each mushroom cultivation's cycle.สาระสังเขป: 3. Plant Cultivation and Plant Propagation Training. Seed stocks and good fruit tree scions were introduced to villages. There were 300 participants from 14 coffee cultivation training courses, 64 participants from four training courses in propagating and grafting peach and persimmon. After such training, 187 farmers from nine villages have used the technology and continued to cultivate 47,172 coffee trees as well as 489 stocks of propagated peach and persimmon for three years. Coffee trees planted in 2000 will start to give yield at the end of 2002 while fruit trees are expected to give yield in 2003.สาระสังเขป: 4. All technology transfers from this project have been achieved over the designed target. However, the number of coffee trees grown was lower than planned which due probably to a lack of confidence of the farmers in marketing a new introduced crop, thus causing a limitation in expanding growing areas and increasing quantity. - Authors.สาระสังเขป: Since the project had been conducted during 2000 - 2002, the successful results were satisfactory as follows:สาระสังเขป: Technology transfer project of temperate zone plant cultivation in highland was targeted in remote mountainous areas where transportation was hardly possible. Training, demonstrating, and hand on experiences or workshops in utilizing easily available local raw materials with external materials such as healthy plant stocks and mushroom spawn were conducted for villagers or communities. The purpose of such conduct was for local community consumption and for possible increase in additional incomes from the Shiitake and Oyster mushroom cultivation, fruits and coffee.Review: 1 . อบรมวิธีการเพาะเห็ดหอมด้วยท่อนไม้ก่อ ซึ่งได้จากการหมุนเวียนการทำไร่ของชาวไทยภูเขา รวม 2 ครั้ง, มีผู้เข้ารับการอบรมจำนวน 94 คน จาก 2 หมู่บ้าน แต่มีผู้เพาะเห็ด ทั้งหมด 124 ราย. ผลการผลิตเห็ดไม่ดีเท่าที่ควร เนื่องจากต้องใช้เวลานานกว่าเห็ดจะออกดอก ทำให้ขาดการดูแล ท่อนไม้ส่วนใหญ่แห้งและถูกปลวกทำลาย จึงไม่มีการอบรมเพิ่ม.Review: 2 . อบรมวิธีการเพาะเห็ดนางรมด้วยฟางข้าว ซึ่งเป็นวัสดุที่หาได้ง่ายจากการปลูกข้าวไร่ รวม 22 ครั้ง, มีผู้ผ่านการอบรม จำนวน 642 คน มาจาก 13 ตำบล 10 อำเภอ ในจังหวัดเชียงใหม่, แม่ฮ่องสอน และเชียงราย. ผลการผลิตเห็ดอยู่ในเกณฑ์ดี ชาวบ้าน 52 กลุ่มสามารถเพาะและดูแลให้เห็ดออกดอกได้เป็นอย่างดี ทำให้ครอบครัวและเด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, บางกลุ่มมีรายได้จากการขายเห็ดภายในหมู่บ้าน 500-3,000 บาทต่อรุ่น.Review: 3. อบรมวิธีการปลูกและการขยายพันธุ์พืช ได้นำเมล็ดพันธุ์กาแฟและกิ่งพันธุ์ไม้ผล ไปแนะนำให้ชาวบ้านในหมู่บ้านต่าง ๆ โดยการอบรมและสาธิตวิธีการปลูกกาแฟรวม 14 ครั้ง จำนวน 300 คน และวิธีการขยายพันธุ์ไม้ผลด้วยการเปลี่ยนยอดพีชและพลับ จำนวน 4 ครั้ง รวม 64 คน. หลังจากการอบรมมีเกษตรกร 187 ราย จาก 9 หมู่บ้าน ปลูกกาแฟต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ปีได้รวม 47,172 ต้น และขยายพันธุ์พีชและพลับได้รวม 489 ต้น. กาแฟที่ปลูกเมื่อปี 2543 จะเริ่มเก็บผลผลิตได้ในปลายปี 2545 ส่วนไม้ผลคาดว่าจะให้ผลผลิตได้ในปี 2546.Review: 4 . การปฏิบัติงานถ่ายทอดเทคโนโลยีของโครงการได้ผลมากกว่าเป้าหมายที่กำหนดไว้ ยกเว้นจำนวนต้นไม้ (กาแฟ) ที่ปลูกได้ต่ำกว่าแผน ทั้งนี้เกิดจากความไม่เชื่อมั่นในพืชใหม่ที่แนะนำให้ปลูกว่าจะจำหน่ายได้หรือกลัวว่าจะไม่มีใครเข้าไปรับซื้อ จึงทำให้ไม่สามารถขยายพื้นที่และปริมาณการปลูกได้ . -ผู้แต่ง.Review: โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกพืชเขตหนาวในพื้นที่สูงได้ดำเนินการแบบเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายซึ่งอยู่ในพื้นที่ห่างไกลบนภูเขา การคมนาคมยากลำบาก โดยการอบรม สาธิต และให้ผู้รับการอบรมได้ปฏิบัติด้วยตนเอง. การอบรมเน้นการใช้วัตถุดิบในพื้นที่ นอกเหนือไปจากพันธุ์พืชและเห็ดที่นำไปแนะนำส่งเสริมให้ปลูกในหมู่บ้าน (ชุมชน) เพื่อการบริโภคและเป็นรายได้ ได้แก่ เห็ดหอม, เห็ดนางรม, ผลไม้ และกาแฟ .Review: จากการอบรมและสาธิตวิธีการเพาะเห็ดและปลูกพืช ตั้งแต่ปี 2543-2545 มีผลการดำเนินงานดังนี้ :
| ชนิดของทรัพยากร | Location | Call number | สถานะ | Last seen | Copy No. | บาร์โค้ด |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 1 | RP2003/1232 | |
|
|
วว. เทคโนธานี | Available | 2018-08-31 | 2 | RP2003/1232-2 |
There are no comments on this title.